第50章 不对劲(第2页)

没了云儿这个帮手，皇妃感觉这一年过的十分漫长，而每一天的时间却又过的飞快，一眨眼太阳就已经老高了。她感觉自己忙的都快飞起来了，可早饭还是遥遥无期，大麻花天天过来都得等。知道自己又落在云儿后头了，皇妃越发着急，越着急，场面越混乱。虽然吃什么怎么做，云儿都已经提前教给她了。可临到做的时候，她还是手忙脚乱。皇妃最愁的就是做早饭。午饭虽然复杂，但好在时间宽裕，大不了笨鸟先飞，提前下手，不管做出来的饭好吃难吃，总归是会做熟的。早饭就不一样了，她要赶在男人们洗漱的空就得把饭做好，否则就会被他们坐等。她做饭本来就不自信，被他们这么一围观，连放什么不放什么都忘了。今天吃的是疙瘩汤泡烙饼。面疙瘩是云儿提前一天拌好的，稀稀拉拉的放在盆底，用笼布盖着。可放了一晚上，面疙瘩都软的黏在一起了，根本倒不出来。皇妃一着急，用筷子搅了起来，这下更糟了，面疙瘩直接成了面团。皇妃想把它们撕开，可一上手，面团非但没有撕开，反而粘了她一手。她左手撕右手，右手撕左手，怎么也撕不干净，感觉快要疯了。老夫人看着又是着急又是好笑，说道：“这才叫猫吃糕，两手叨。”

“皇妃，你手上沾点面粉搓。”韶华抱着小丸子说道，她一天的给云儿打下手，多少比皇妃有点经验。

皇妃依言沾了些干面粉一搓，手上的面果然下去了。她长舒了一口气。把盆里也撒了些干面粉，这下能上手了，把面团一点一点揪成小疙瘩下了锅。下了锅就好办了。皇妃学着云儿用勺子一下一下搅着，感觉红红绿绿的看着蛮不错。自信又回来一些，觉得已经掌握了做面食的技巧。就是盛的时候，感觉跟云儿做的不太一样。云儿做的那是汤，淋汤漓水的，她这看起来像是糊，疙瘩糊。老夫人说的更形象——就像一碗浆糊。

“浆糊能做熟也不错了。”皇妃不服气的说道。她这一早上容易吗，还这么打击人。

“嗯，冰儿这手艺越来越多了，都会做疙瘩汤了。”看见大家都不动筷子，应皇子身先士卒，端起疙瘩糊喝了一口，喝完看着皇妃说道，“是不是忘记放盐了？”

“啊！”皇妃想起来了，就是没有放盐，忙把他们的碗都收回来，都倒在锅里。重新放盐。

“生盐吃了会坏肚子的。”老夫人道。

皇妃便又往炉膛里塞了把干草，火快灭了，她使劲用嘴吹着。帮着搅锅的撒子紧说着：“用不着这么些火。”火已经着了起来，他赶紧往出盛，紧盛慢盛，下面已经糊了。

虽然撒子打趣说要想吃好饭，糊巴带烟窜。可皇妃看着那一碗浆糊都不是好浆糊的东西，还是欲哭无泪。——做饭真是太难了！

这一年的夏天，他们并没有等来张明儿。虽然失望，但也在应皇子的意料之中。毕竟像张明儿那种人在哪里都会吃得开，不一定非得远天远地的跑来这里冒险。再说了，他那种人信守承诺的可能性也不大。可他不来不要紧，他们很快就面临着新的危机——盐就快要吃完了。这可比缺粮少菜更要命。他们如今就剩下盐这一味调味料了，要是连这也没了，那有再多的油再多的肉又有什么用？应皇子只得让早饭和晚饭都吃甜饭，就是粥也糊呀饼呀之类的，不用放盐的饭。只中午吃一顿带盐的硬饭。这对皇妃来说倒是好事，她做起来不用那么费劲。可是应皇子他们累了一天，只喝些粥连点油水都没有，怎么能行。她便又转动脑筋，看怎么能找出一样替代品。屋里屋外看遍了，除了腌菜的盐汤，再找不出一样带盐的东西。可盐汤是酸的，不能拿来做饭。怎么是好呢？她绕着腌菜缸左看右看，打着盐汤的主意。到做晚饭的时候，她已经想出办法来了。她先把腌的肉捞出来一些，看肉太油了，就把肉放在盘子里隔水蒸着，这样肉里的油蒸出来了，肉也蒸的软烂，入口即化。肉虽然香，可毕竟味淡，吃起来还是有些腻。这就要隆重推出皇妃秘制的灵魂酱汁——用盐汤辣椒大蒜调制好，再用滚油一浇激发出香味。沾了肉一吃，那叫一个鲜香酸辣，非但不腻，而且还特别的爽口。撒子吃着直点头。说这是好汉对好汉，辣椒就着蒜。他们很少吃这么重口味的东西，一个个辣的直吸溜。皇妃就教给他们，把馒头从中间掰开，把沾过酱汁的肉片夹在里面，连馒头一起咬着吃。这是皇妃做的饭第一次吃的砸了锅。就是不够吃的意思。皇妃十分得意。虽然馒头是云儿下午过来给蒸好的，可没有她的蒸肉和灵魂酱汁，人们怎么能吃得这么香呢。从此以后，隔三差五的就给应皇子他们吃一顿改善伙食。老夫人眼看着一坛子腌肉吃的下去了，不由得说道：“你把腌肉吃完了，一秋天吃什么？”