皇冠猫M0M 作品
第1588章 满汉全席!(第2页)
只见宵眼女王双手捧着一团红色的能量,正全神贯注地制作着什么。
那团红色的能量在她手中不断翻滚、凝聚,隐隐散发出强大的力量波动。
外人完全无法知道,宵眼女王在干什么,只又少数冥府神系的人才知道,宵眼女王手中的那团能量隶属于心能体系。
就肖的三个意识在那里自娱自乐地的时候,,龙厨们的料理也在悄然之间逐步完成,他们迅速而熟练地将一道道精致的菜肴呈现在众人面前。
首先上桌的是一道御制前菜:龙凤呈祥,
看到这道菜的第一眼,肖便明白,这些人显然是冲着满汉全席的菜谱制作的,
无论是从名字还是菜品的设计上,都透露出一种豪华和尊贵的气息。
而且,这可不是普通的龙凤呈祥,而是经过魔改的版本。
正常的龙凤呈祥中,所谓的“龙”其实是指虾,而“凤”则是鸡。
但这道魔改版的龙凤呈祥,却是用真正的龙、凤的血肉制作而成。
其中,龙肉选用的是最嫩最美味的脊背部分,而凤肉则是多汁肥厚的腿部。
大厨将龙脊和凤腿全部切成小丁,在配合黄瓜丁,冬笋丁,看起来就充满了食欲。
在制作过程中,龙厨们将龙肉和凤肉与黄瓜、冬笋一同下锅油炸,待炸至八成熟后捞出,再进行控干油脂。
接着,他们用高温快速翻炒,使菜品爆汁并勾芡,最后迅速出锅装盘。
尽管这道菜的制作过程看似简单,但其中对于食材的处理和火候的掌握都非常讲究。
每一个步骤都需要精确的时间和技巧,稍有不慎就可能影响到菜品的口感和味道。
实际上,这道菜还有一个平民版本,那就是宫保鸡丁。
它祛除了其中昂贵的虾肉,将鸡腿换成了更为常见的鸡胸肉,同时把冬笋换成了胡萝卜,从而降低了成本,让更多人能够品尝到这道美味佳肴。
肖满怀期待地拿起筷子,迫不及待地夹起一块放入口中。