半杯鸳鸯 作品
第230 烤竹鼠
可是没人懂他。
甚至还在问:“竹鼠是不是要糊了?”
?!
牧三一整个反应过来,赶紧把竹鼠翻个面。
闻着渐渐飘出来的肉香,牧七吸吸鼻子:“是不是熟了呀?”
牧三看了看肉的变色程度:“差不多了。”
在旁边水中采摘的荷叶又大又厚,现在拿来当碗用正好。
牧三拿出随身用的匕首把竹鼠切割成一块块的。
经过烈火烘烤后的竹鼠,它的外皮逐渐变得金黄酥脆,散发出诱人的香气。
每一口咬下去,都能感受到那外酥里嫩的口感,先是脆脆的表皮在齿间碎裂,接着便是鲜嫩多汁的肉香在口中弥漫开来。
那种独特的香味混合着竹子的清香和炭火的烟熏味,让人欲罢不能。
“好香香啊~”阿信也捧着个叶子在吃。
这还是他第一次吃竹鼠呢!
顾宁也点点头,他以前只在手机上见到过,还是第一次吃到竹鼠的肉。
就是天太黑了,牧三他们回来的时候已经处理完了,他没有见到活的竹鼠。
火下面的叫花鸡也好了,敲掉最外层的泥土,再剥掉中间的荷叶,便露出最里面的鸡来。