半杯鸳鸯 作品
第255章 红烧肉(第3页)
茄子软糯,入口即化;土豆外皮微焦,内里粉糯;青椒则带来一丝清爽的脆甜。
酱汁咸鲜中带点微甜,完美地渗透进每一块食材里,尤其是浇在热腾腾的米饭上,简直能让人连吃两碗!
虽然做法稍显油腻,但偶尔放纵一下,这份香浓的滋味绝对值得。
牧霖第一次吃就爱上这道菜,现在吃的头都不抬。
还是他嫂子做的饭好吃,呜呜~
土豆炖鸡块还冒着热气,金黄的鸡块裹着浓稠的汤汁,土豆炖得软糯入味,轻轻一夹就化在舌尖。
鸡肉鲜嫩多汁,吸饱了汤汁的醇香,而土豆则像小小的海绵,把酱汁的鲜美全都锁在里面。
炖煮时加入的八角、姜片和料酒去腥增香,让整道菜香气扑鼻。
尤其是那层浮在表面的油花,微微闪着光,拌进米饭里,每一口都让人满足得眯起眼睛。
牧夫人也是一口就喜欢上了:“阿宁的手艺果然了得!”
牧老将军也认同的点点头,今天晚上他硬是多吃了一碗米饭。
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