第58章 西红柿（上）(第2页)

将泡好的牛肉洗干净丢入高压锅里，倒上没过牛肉的水，煮开后撇去最上面的浮沫，洗干净后，再起锅，放入牛肉倒入没过它的水，加入料酒，花椒，八角，几个干辣椒和桂皮香叶还有小茴香，姜片和葱段。

剩下的就是交给时间，压上40分钟，筷子轻松插透就好了。这个时间闫晓倩也没浪费，把虾壳的油煸出来，过滤好，把西兰花过水煮熟，焖上米饭。

闫晓倩的所有工作就基本做完了，把湿垃圾又整理了一下，洗干净手，闫晓倩走出厨房，坐到餐桌前接着做昨晚没做完的工作。

等到厨房里的电饭锅再次响起，她才回到厨房，把电饭锅的插头拔掉，打开盖子，用饭勺将米饭搅拌一下让它更蓬松，把高压锅的气放掉，开盖用筷子插牛肉，很轻松就好了。

闫晓倩把锅子里的牛肉夹出来，用滤网把高压锅里的汤和香料分开，把香料丢掉，把牛肉端和米饭端出厨房，放在饭桌上等它冷却。

然后她又回到了厨房，把东西都收拾好，拿上砧板和菜刀来到餐桌上，把牛肉切成片，称好分量装入密封袋，然后丢进冰箱。

冰箱上有一个留言贴，她在上面写上牛肉和虾仁的时间。米饭同样。

做好所有工作，闫晓倩才开始吃自己的晚饭，是刚才留出来的牛肉、西兰花和米饭。

蘸料是生抽和辣椒面里面还有一些姜末，闫晓倩拍完照，打开和周嘉译的对话框，看到了周老师的信息，他的午饭，下午做了些什么，很详细。一条条看完，回复好，她才把自己的晚饭发给他。