第436章 钟楼味劫(第2页)

幡下站着个穿灰袍的人，背对着众人。他身形佝偻，手里拄着根拐杖，拐杖头是个白玉做的勺子，勺子里盛着半勺黑色的液体，正是无心酒。

“来了。”灰袍人转过身，脸上的灰色雾气散去，露出张布满皱纹的脸。他的眼睛是浑浊的灰白色，像蒙着层洗不掉的灰，但嘴角却挂着抹极淡的笑，“我等这一天，等了三十年。”

“你是谁？为啥要毁百味城的味道？”陈浩天握紧传承勺，初心焰在他掌心跳动，“你用无心酒炼无味露，用味魂养无味幡，就为了让所有人都活得像块石头？”

灰袍人举起拐杖，白玉勺里的无心酒晃了晃，映出陈浩天的脸。*3-y\e-w·u~./c_o-m¨“我是谁？”他笑了，笑声像风吹过空酒坛，“曾经，他们叫我‘百味仙师’；更早之前，我是‘灶台老张’，在城南巷口开了家小饭馆，炒的回锅肉能香透三条街。”

他的目光落在李二牛手里的红糖馒头上，眼神里闪过一丝极快的光亮，像火星掉进水里。“知道吗？回锅肉的妙处，在‘二次炒’——第一次炒出油脂，第二次炒进酱色，少一分火候，就少了那股子‘较劲’的香。”他突然剧烈咳嗽起来，咳得弯下腰，拐杖头的白玉勺磕在地上，发出清脆的响，“可后来……我炒不出那味了。”

“为啥？

”绿蕊忍不住问，她的忆味花在鬓边轻轻晃，花瓣上的露珠映出老张年轻时的模样——系着油亮的围裙，手里颠着铁锅，锅里的肉片滋滋冒油。

“因为‘太浓’了。”老张抬起头，灰白色的眼睛里渗出黑色的泪，“我收了个徒弟，他说要学我的手艺，我把啥都教了——怎么选二刀肉，怎么熬豆瓣酱，连我娘传的那口老铁锅都给了他。结果呢？他把我的回锅肉改良成‘无味回锅肉’，说这样‘不腻’，城里的人竟疯了似的抢着吃！”

他指着无味幡：“他们说，我的回锅肉太咸、太油、太霸道，不如无味的‘清爽’。我眼睁睁看着我的饭馆关门，老铁锅被当废铁卖掉，连我自己的舌头，都慢慢尝不出味道了——你说，这味道留着，有啥用？”

“放屁！”李二牛突然吼道，把手里的红糖馒头往地上一砸，馒头裂开，红糖浆流出来，甜香漫得满平台都是，“我娘蒸的红糖糕，甜得能齁死人，可我爹就爱那口！他说甜里头藏着我娘的心思，那是啥都换不来的！你尝不出味，是你自己把心封死了！”

“心？”老张突然大笑，笑声震得无味幡剧烈抖动，幡上的味魂发出凄厉的尖叫，“我的心早就被那些‘喜淡厌浓’的人挖走了！今天，我就让你们也尝尝——没味道的日子，有多‘舒服’！”

他猛地举起拐杖，白玉勺里的无心酒泼向无味幡。幡面瞬间膨胀，灰色的布变成了深黑，无数味魂从孔洞里被挤出来，化作灰色的雾气，像潮水般扑向众人。雾气里传来无数细碎的声音，有叹息，有抱怨，有对“平淡”的渴望——那是被压制的情感在作祟。

陈浩天的传承勺突然冲天而起，初心焰爆发出刺眼的光，光里浮出无数画面：暖泉村的酒坊在蒸粮，李二牛家的灶台在冒热气，柳如烟在纸上写“鲜”字时砚台里的墨香，钱多多藏在袖袋里的蜜饯……这些画面化作一道金色的洪流，撞上灰色雾气。

“这味道……好熟悉……”雾气里，一个味魂突然哭了，“是我媳妇炖的鸡汤，她总说要多放姜，驱寒……”

“是爹做的腌萝卜！咸得能下三碗饭，可我总抢着吃……”另一个味魂也醒了过来。

越来越多的味魂挣脱灰色雾气，它们化作各种颜色的光点——红色的是辣，黄色的是甜，褐色的是咸，绿色的是鲜——光点飞向众人，落在他们的武器上、食材上，甚至头发上。