慧眼冥瞳 作品

第457章 烟火香劫

鸿蒙塔的熏房里,新熏的腊肉正滴着油。^s^a?n?g_b/o\o+k!.`c?o·m?松木的烟裹着肉香,在房梁上绕成圈,香得扎实——那是石头按烟火镇的古法熏的,用的是半干的松枝,火不大,烟不烈,说这样的香才暖,像冬夜里的灶火。

“识”的竹简在熏房的挂钩上晃了晃,金色的字迹映出个飘着烟的镇子:“北边的烟火镇,香不对劲了。”

“烟火镇?”石头擦了擦手上的油,眼里亮了,“那地方的‘松熏肉’‘柏香饼’最有名!用松木、柏枝慢慢熏出来的,香里带着烟火气,像娘在灶前忙活的暖。镇中心的‘烟火台’,烧的是百年的松根,烟是青的,香是润的,镇民说闻了能安睡,连梦都是暖的。”

他指着竹简上发黑的香线:“你看这线,本该是青润的烟,现在成了焦黑的炭,像烧过的柴渣,缠在烟火台上。镇民说,最近熏的肉发苦,烤的饼带焦,连烟火台的烟都呛得人咳嗽,夜里总做被火烧的梦。”

“是‘焦香怪’。”小神童的味能珠里,映出个黑红色的影子,像块烧红的炭,正趴在烟火台上吐着火星,“它是过度烧旺的烟火气裹着焦糊所化,把‘暖香’变成了‘焦煞’,就像把煨汤的小火,换成了烧干锅的猛火。?齐[&盛>小<说2,网{·+ o追?÷最·[}新u章?¤?节?£[”

陈浩天想起在烟火镇吃的熏肉粥,香里带着米的甜,肉的鲜,那烟是柔的、暖的,像午后的阳光。如今这焦香,是烈的、呛的,像失火的棚。

“让三队带点‘鲜骨汤’和‘甜麦浆’去。”“时”的金芒在沙盘上画出烟火台的纹路,“鲜能解焦,甜能润煞,再带些酸浆村的‘酸醋’——酸能提香,让烟火气找回‘暖’的柔,不是‘焦’的烈。”

烟火镇的街口,果然飘着股呛人的焦香。镇民们捂着口鼻,眼里呛出泪,有人手里还攥着刚烤的柏香饼,饼边焦得发黑,一掰就掉渣。