第251章 锅盔

芦花镇的问题想来不是一天两天了。

崔清漪不是个拖沓的人,既然决定了要去芦花镇,当即便人准备起来。

陈妈带着满月在厨房忙碌,因着听说主子要去的是个偏远的小镇,陈妈生怕崔清漪出门吃不好,厨房内一整天都开着火,一刻不停的准备着各式干粮。

满月丫头如今是陈妈的得力帮手,陈妈年轻时吃了苦,如今稍稍上了年纪便没那么大力气,做面食时揉面总觉得不得劲,最后但凡家里做面食,揉面这项工作便被满月全权包揽了。

小姑娘发育的好,手上有一把子力气,最重要的是一根筋干活从不惜着力气。

经她手揉出来的面团总是光滑又有韧性,但凡是家里吃面条,负责厨房的这一老一小总是能收到很多夸赞的声音。

因着芦花镇距离东平县城有些远,害怕干粮不经放,崔清漪便想起了前世经常吃的一种锅盔。

锅盔是流行于西北地区的一种特色面点,慢火烘烤的面饼通常会获得更多的储存时间,加上制作时在面饼中加入的食用油和香料,使其具有独特的风味。

崔清漪将制作方法一说,陈妈便紧忙使唤人去弄专门做锅盔的铁鏊,到了这个时候崔清漪便能稍加体会出一点乡主身份带来的好处了。

就比如这买铁锅,普通百姓若是要去铁匠铺制作这么一件沉甸甸的锅肯定是不行的,但乡主府的人带着令牌,铁匠铺的人一看是乡主要,加上就是个做饼的锅,登记之后便十分麻利的给弄了一个。

陈妈用仔细开锅之后,做了人生中第一锅锅盔,出锅之后看似平平无奇的饼子却收到了全府所有人的喜爱,崔清漪尝过之后也觉得十分地道。

做好了主食,陈妈又架起烤炉顶着大热天烘烤了不少的肉干,前些时日才学会的下饭神器辣椒酱更是必不可少。

等着崔清漪休息好了再去看,光是要带去的食物满满登登的摆在桌上,看这份量不知道的人还以为她们要去逃荒呢。

知道乡主要往芦花镇走一趟,京魏让阿木带着一男一女两个护从过来,“乡主,这是小八和京九,您身边没会武的护从,往后就让这两人跟在您身边伺候吧。”