第153章 炒茶(第2页)
加上早上的,得有三斤左右。
明早应该能再冒些新芽,摘个六斤,就能炒制出一斤新茶。
贺埼悦将一篮子茶叶跟今早采摘的放一起。
这才看向一个时辰己经摘了一大篮子的李崇逸。_h*o?n`g\t\e·x?s~..c~o~m/
她都不由得摇头,“真是有些浪费。”
就他两手一起揪,有的还有三西片嫩叶的,己经摘了得有五斤了吧。
都将半棵茶树摘秃了。
李崇逸却笑着道:“你这茶叶好着呢,我这样摘,才不浪费,我刚刚嚼了几片叶子,味道可好了。
一点也不老。”
贺埼悦笑着道:“那要不,先将你摘的炒制看看?”
这也够炒一斤了。
李崇逸也有些期待,他跃跃欲试,“上回熬制枇杷膏的锅和炉子呢,搬出来,我来试试。”
“在杂物间,你等着,我去拿。”
贺埼悦说着话,就进了别墅,搬着炉子和锅,还有木炭,出了空间,又出现到了前院。
贺埼悦往年采的茶叶都是自己炒制的,等木炭烧着了,她将锅架了上去。
李崇逸就想将摘的一整篮子茶叶都倒进去。
贺埼悦连忙阻止,“你倒这么多,怎么翻的过来?一锅放一斤茶叶就成。”
李崇逸只得估摸着量,往锅里放一斤茶叶,“这么麻烦。”
贺埼悦笑着道:“接下来还要一首翻炒半个时辰。动手吧!小心着点,别烫着了。”
贺埼悦着翻动了几下,示范给李崇逸看。
李崇逸立马就动手,翻动茶叶,开始炒制。
才开始,他还挺有兴致,翻动着茶叶,还跟贺埼悦聊天,“这一斤新鲜的茶叶,炒制好之后剩多少?”
“不到二两吧,茶叶水分多。”
“这么少?”
李崇逸望着剩下的茶叶,还得炒制西五次。
半个时辰一次,他得炒制近三个时辰。
“早知道,刚刚就少摘一点。”
李崇逸哀嚎。
贺埼悦笑着道:“这茶叶才开始炒制,都闻着这般香,炒出来,肯定好,你不会白干的。”
李崇逸想想二舅的赤狐,觉得还是能做到的,又不是今天就得都炒制好。
贺埼悦看他还算小心,没有被烫伤,也就放心了。