第121章 宜修(13)

“让人注意着苗氏和齐氏,不准她们朝正院伸手。.k~y,a¨n¢k·s..!c_o′m?”

吩咐完剪秋,宜修便将心思又放回西喜楼上。

七天前,西喜楼己经重新营业。

菜品并不新鲜,甚至菜式也不过三种。

但架不住味道是真的好呀。

清朝的官宦人家,一天三顿饭多是用的蒸煮炖,少有的炒菜,调料也不是那么齐全。

且大家用的,多是荤油。

这在夏日里还好,冬日里呢,菜才上桌,就冻得没法下嘴。

西喜楼推出的新菜品不一样。

一道太安鱼,用了多多的番椒花椒(辣椒在清朝叫番椒)。

一道凉拌脆藕,也是唯一的一道清淡素菜。

一道红焖羊肉,色香味俱全。

三道菜,除了太安鱼是西喜楼的秘制菜,其他两道再寻常不过,很多旗人家庭,几乎家家都有做来吃过。

但偏偏,三道菜一经推出,短短七天时间,便传遍京城,但凡是有点家资的人家,都想到西喜楼尝尝味道。

无他,在冻手跺脚的冬日里,吃上一口又麻又辣的太安鱼,再裹着红焖羊肉来上一碗米饭、一个窝头。

那滋味,真的是又痛快又满足。

有人打上二两酒,就着一盆子太安鱼吃得满头大汗,末了还不忘给家里人带上一份回去。′d′e/n*g¨y′a!n-k,a,n\.*c-o+m·

西喜楼火遍了京城。

尤其是红焖羊肉,是在京城的蒙古人最爱。

宜修会把心思放回西喜楼,是因为有人打上了西喜楼的主意。

“老九?”

西喜楼后院,宜修听完掌柜的汇报,不由挑了挑眉。

这倒是个机会。

老九可是个很有天赋的经商人才。

若是他能到她麾下……

只这事不能急,现下重要的,是要让他不敢再打她西喜楼,不,是打她所有生意的主意。

“还有,主子,九阿哥还让人私下收买过陈嫂子两人。”

掌柜的见宜修在沉思,又将九阿哥指使人收买厨娘的事全盘托出。

宜修笑了笑:

“先让他蹦跶两天吧,你们不用管,在京城,皇上的眼皮子底下,他不敢做的太过。”