第268章 你少瞎出主意(第2页)

顾老爷子&穆老太：“……”

厉云舒和厉展翔回到家的时候，顾老爷子夫妻两个还在厉家，汪姐和小玉已经把包饺子的面和好了，馅儿也剁好了。

厉云舒打完招呼，留了两位长辈在家里吃饺子，便进了厨房调馅儿包饺子了。

饺子是两种馅儿的，一种是白菜木耳胡萝卜馅儿的，素得很，但却有降血压的功效。

一种是菠菜鸡蛋虾仁馅儿，两种馅儿厉老爷子都可以吃，但后面这种厉老爷子也不宜吃太多。

除了饺子，厉云舒还做了一个鲫鱼豆腐汤。

鲫鱼煎得两面金黄，加滚水煮开，再加入豆腐，汤都是奶白色的。

这个煮汤的鲫鱼，厉云舒还来了一个一鱼两吃。

将鲫鱼和汤分开盛出，鲫鱼上面加上姜丝，葱丝，剁碎的红辣椒和蒜粒，淋上酱油，再浇上热油，一道喷香的热拌鲫鱼就做好了。

煮在汤里的鲫鱼，没什么滋味儿，加上刺又多，更没什么人爱吃。

这么一热拌，滋味儿更丰富，也更香，自然就有人爱吃了。

这算是川省那边的吃法，上辈子在老二家住的时候，一个川省来的老姐姐教她的。

吃饭的时候，厉老爷子觉得好些了，想下楼吃饭，厉展翔和小玉就扶着他下了楼。

厉云舒给大家一人舀了一碗汤，大家都先尝了一口，鱼汤的口味很清淡，却也很鲜甜，一点腥味都没有。

饺子虽然都很素很清淡，但味道依旧鲜美。

厉老爷子吃着饺子道：“嗯，不错，这素饺子也好吃。”

这可是女儿亲自回家包给他吃的。

老人吃得好，厉云舒也高兴，“爸你喜欢吃就行。”

“这个鲫鱼是不是煮汤的鲫鱼呀？”顾老爷子指着热拌鲫鱼问。

厉云舒咽下嘴里的饺子点点头说：“我嫌放在汤里没滋味儿，没人爱吃，就用川省那边的做法，加了点辣椒蒜米姜丝葱丝还有酱油，用热油泼了一下，来了个热拌。”

顾老爷子点着头道：“你别说，这鲫鱼这么弄着还挺有滋味儿的，也好吃，以后让我们家保姆煮了鲫鱼汤也这么做。”