第062章 何雨柱：谁有尿泚醒她！(一)(第2页)

“行了，都散了，回家吃饭吧。”

然后，陈干事和樊玲玲在以易中海为首的三人团的簇拥下离开了四合院。

看到两人离开，一直身子微倾的易中海这才直起身子，小手一背，咳嗽一声转了身。

对身后的闫埠贵和刘海中说，“老刘、老闫，你们一定要好好儿的写检查，那可是街道对你们的考验啊！”

说完，易中海也不管两人不好看的表情，就背着手回了四合院。

而何雨柱在众人都散了以后，就从门口将自已的自行车推过来，然后就回了中院儿。

“哥，葱、蒜我都弄好了，米饭我也焖上了！”，何雨水见何雨柱进门就赶紧表功。

“成，我洗洗手就开始做饭。雨水啊，这可是三斤肉，这肉票可都是我借的。”

“嘿嘿，谁让你是我哥呢！”

何雨柱白了他一眼，然后就开始收拾那块猪肉。

先是烧猪毛，这样首先可以将没有处理干净的猪毛烧掉，其次，通过烧猪皮汗腺的方式可以将猪骚味儿去除。

烧黑以后泡在温水里两分钟再拿刀将烧黑的脏东西去除，接着就是分块、煸油，毕竟这个时期的猪肉都很肥，如果不通过煸炒的方式将油逼出来，就算是这个时代少油水的人吃第三块儿的时候也会觉得腻！

由于糖比较金贵，所以，何雨柱就不用炒糖色，改用酱油上色，最后再加入开水，大火沸煮十分钟，然后小火儿焖煮四十分钟，最后一调味儿，一顿色香味俱全的红烧肉就可以出锅了。

何雨水自从何雨柱开始煸炒猪油的时候就在何雨柱旁边流着口水盯着锅里的肉块，香味儿像是强盗一样不断的闯进她的鼻腔，这把何雨水馋的啊，啧啧啧~~

与此同时，何家的香味儿自然是被传了出来，首先被狂虐的就是中院儿的住户，反应最大的自然是易家和贾家。

尤其是贾家，此时，棒梗闻着那空气中狂舞的香味儿，口水就在不断的往外分泌！

昨天，秦淮茹用易中海给的两块钱，用去了五毛钱买了半斤出头的肉，回到家后给已经半个多月没见过肉味儿的仨孩子做了一顿白菜炒肉。

看着三个孩子狼吞虎咽的吃着白菜炒肉，秦淮茹心里都是苦楚，同时，她对傻柱的饭盒就更是渴望了！

要知道，过去三年，她们家不说天天吃肉，可也是隔三岔五的见到肉菜，就算没肉菜，轧钢厂带着油星子的大锅菜也能让仨孩子吃的满嘴流油！

哪里像现在，仨孩子连菜汤都用窝窝头沾了！

可是，昨天也就半斤出头的肉，还有一半是肥膘，菜里的肉根本就没多少，三人哪里吃的过瘾。

而现在，棒梗闻着空气中的香味儿，他能辨别得出，这是红烧肉！

通过闻香就能闻出这是红烧肉，这就是棒梗比其他家的孩子强的地方。

没办法，这个时代，红烧肉这种豪横的吃法，还真没多少家庭能够吃得到的。