第54章 新卤味摊老板摔断腿了(第2页)

“嘿嘿，不是哦，是我自己做的！”

王大娘心头一震，“你自己做的，你自己做的，竟然那么好吃？！”

江鲤傲娇地点点头，“还好吧，毕竟……我爹娘说我是厨神。”

王小虎深以为然，“就是厨神，不然咋能做出这么好吃的东西……嘶哈……呼……就是这东西有点烧舌头……呼……”

江鲤拍拍小手，起身，“王爷爷，王奶奶，小虎，我改天再给你们送好吃的，我走了哦。”

小家伙端着自己的盘子回了家。

哼！

爹爹娘亲和哥哥们都不愿意吃，现在她的烧椒茄子不都吃光了？

他们不吃，有的是人吃呢！他们真是不懂得欣赏！

小家伙一摇一摆地进了院子，就见二哥和三哥站在门口，也不知道在这里待多久了。

“干啥哇？”小家伙气呼呼的。

两个哥哥看了看她的盘子，“妹妹，你刚刚做的东西呢？”

“吃完了哇！我和王爷爷，王奶奶，还有小虎，用我的烧椒茄子下土豆吃，香死个人！我们都吃的饱饱的！”

江风和江雨对视了一眼，都愣了，难不成那东西真的很好吃？

江行简和白芷在旁边听着，也诧异的很。

不过碗里的东西确实没了。

一家子虽然怀疑，但也没多问。

等灶台上的卤味卤得差不多，灶台空出来了。

江鲤就扒拉着白芷的腿，让她娘炒辣椒肉沫酱。

锅里加入几大勺的猪油，放香料炒出香味后，将香料捞出，紧接着在锅中加入剁好的肉末翻炒，而后将切碎的青红辣椒倒进去继续翻炒。

炒熟后，加入葱姜蒜和辣椒面炒出香味。

而后加入盐，花椒粉，糖和酱油调味。

很快，一小锅肉沫辣椒酱就炒好了。

“明天把这些给哥哥，让哥哥吃面条的时候加进去。”小姑娘嘀咕。

白芷听她的，把肉沫辣椒酱放在一个洗干净的小坛子里。

小坛子上盖了一层薄薄的油纸，又盖上盖子，再加上酱里还有厚厚的一层猪油浮在上层。

所以这酱能放很长时间。