第一百八十八章:鸡蛋自由下的烤鸡蛋(第2页)
但是府里面的人,最喜欢的就是鸡蛋春卷。
从主母崔氏往下,李俊这个家主除外,每天都有一盘鸡蛋春卷。
说是鸡蛋春卷,其实蛋皮用的是鸭蛋。
搅拌好的鸭蛋,加入粉芡搅拌。
热锅小火煎好一张张蛋皮,然在蛋皮上铺均匀一半调好的肉馅,卷到差不多的时候,抹上粉芡。
蒸笼底下刷一层油,把卷好的蛋卷整齐的一层层放好蒸熟。
这个时候有两种吃法:切成厚薄均匀的片,直接装盘蘸酱料吃。
另外一个则是装入深底大碗里,码成漂亮的造型,然后倒入熬好的热汤。
这便是三房最受欢迎的鸡蛋春卷了,是三房当家主母崔氏的最爱,尤排在糖醋排骨之上。
第二受欢迎的便是这烤鸡蛋了,谁能想到这天底下最有权力的女人之一,蹲在火堆边自已烤鸡蛋吃的样子?
而且还经常吃得嘴角发黑?
这也不能怪崔氏,一辈子双手没有沾过凉水的贵女,如果不是因为自已的心肝宝贝,一辈子也不会知道自已家里的厨房大门在哪里。
因为自已的心肝宝贝喜欢做各种好吃的,便经常到厨房了。
她自已什么也不会,见到了自已的心肝宝贝烤鸡蛋吃,这么简单的事情,崔氏表示自已也没有问题。
谁知道这一烤,完蛋了……
崔氏招待自已的好姐妹,就喜欢一起烤叫花鸡,烤鸡蛋了。
而因为崔氏的原因,贵妇人关系最好的表现,不是经常组局打麻将。
而是贵妇人组局打完麻将,一起烤鸡蛋吃。
因为这个,李俊曾经被李渊罚了十几次,少说也有两万贯铜钱。
一些夫子认为,就是因为李俊弄这劳什子烤鸡蛋,这才让许多人跟风,用珍贵的纸张裹鸡蛋放火里烤……
当然了,李俊怎么可能愿意吃亏?
青衣娘子打他们的子孙,那都是小事。
李俊可是知道怎么报复这些道貌岸然,满口仁义道德的家伙。
这些人不怕死,不爱钱财,最想做的就是名留青史。
所以名声,就是这些人的弱点,还是许多人唯一的弱点。
人有了弱点就好对付了,就算是你没有弱点,也没有关系。
只要你有在乎名声这一点,就算是你是完人也没有用。
你完美无缺,你家里的人也一样?