秋清逸 作品

第三百一十三章:钓鱼不如放水(第2页)

她最喜欢和李俊一起做菜了(帮倒忙),当然了,她所谓的帮李俊做菜,就是帮李俊放调料,大方的青衣娘子放调料也十分的大方,所以……

“今天我做几道简单的家常菜,刚好今天我教你做一道你很快就能上手的菜。”

李俊宁愿青衣娘子帮倒忙,也不敢惹她不高兴,青衣娘子的想法天马行空,惹她不高兴了,鬼知道她会怎么捉弄自已。

李俊说要做菜,族长小灶片刻间便弄好了一遛七个移动灶台,还把烟道弄好了,保证这里没有油烟。

现在的李俊,那是对墨家和公输家族愈发的佩服了,他只要提出想法,这两家都能十分完美的把她的想法实现。

崔氏和李俊的几十个女人,以及已经规规矩矩的坐好,眼睛却滴溜溜乱转的熊孩子们,一副兴致勃勃的样子看着李俊做菜。

“咳咳……那么接下来本大厨要开始做菜了,首先我要做一个蒸蛋。

盘子里倒入适量的秋油(酱油),少量的清水,放入葱花,我们李氏最新培育的“地字三号”辣椒丁,倒入香油搅拌一下。

接下来打入鸡蛋,想吃多少打入多少,铺满盘子为止。

好了,青衣娘子你做的很好,接下来这道菜便由大厨青衣娘子完成。

好,大家鼓掌……记得就这样,你看看多少桌就弄多少盘。

还有啊,不要放太多的调料,适量就好,然后放入蒸笼里,水开蒸半刻就好了。”

李俊边说边操作,青衣娘子也照做,此时此刻的青衣娘子开心坏了,她终于学会了一道菜。

“郎君,这样就可以了吗?我一下子就学会了。嘻嘻……等下我要多吃几个,嘻嘻……”

李俊丝毫不吝啬对青衣娘子的夸赞,给她坚起两个大拇指,崔氏见自已的两个心肝宝贝互动,也是看的乐不可支,满眼都是宠溺……

“今天我再做一道葱油煎肉,锅里倒入菜籽油,葱花和皮芽子(洋葱)丢里头,炸到燋黄捞开,然后放入腌制好的猪扒肉,煎制两面燋脆即可。

好了,这肉让它慢慢的煎,接下来我做一个白切五花肉。

先把五花肉放锅里蒸一刻半钟,筷子能轻易地穿过便是熟了。

咚咚……咚咚咚,最关键的来了,调灵魂蘸料。

葱蒜沫再加辣椒沫,蚝油,秋油,白糖,来点儿味精,香菜沫,倒入热油。

香味挠一下子就上来了,就这蘸料,就算是蘸鞋底子也好吃啊。”