第128章 香辣蟹，酱爆花甲(第3页)

“老顾，你闻到没，这个香味～吸吸～好像是昭昭做的菜～”苏建国端着盆子，被香味勾着走。

顾时安嘴角是微不可察的笑，“不是好像，就是昭昭做的。”

“啊？真的？”苏建国像狗一样嗅闻，脚步循着香味而去，还真的在厨房发现了香味来源，“真的！”

一盘看起来红彤彤、黄澄澄的香辣蟹正散发着诱人的锅气。

“昭昭，这是那个大花蟹？”苏建国舔了舔唇。

苏凤昭刚涮完锅，回头应了一声：“嗯，我做成了香辣蟹，你要想吃原味的，一会儿也有。”

苏建国摆手，“没！我就喜欢吃香辣的！”

他抬手擦了擦嘴巴，口水差点流出来了。

顾时安扫了一眼厨房，发现还没做蘸料，就动手做了蘸料汁。

花甲凉水下锅，大部分开壳后就捞出，再起锅烧油爆香姜蒜。

加了一小勺从家里带来的酱，又把提前调好的料汁倒了进去炒至黏稠，再倒入花甲快速翻炒，让酱汁渗透每一颗花甲。

最后，撒了一把葱花起锅。

顾时安接过锅铲，用刷把涮洗了锅，正要往里加水，就被她喊住了。

“等等！不用加水，海鲜的水没漏干净，直接倒进去焖煮，加两片姜和一个葱结，撒两颗花椒增香就可以了！”

“嗯。”顾时安应声照做。

苏凤昭和苏建国一人端了一盘菜上桌，顾时安盖好盖子，把剩下的青菜也端了出去。

苏建国拿碗盛饭，苏凤昭拿筷子，两个人全程一声不吭，拿了就返回餐桌，嘴馋的模样像是一个模子里刻出来的。

顾时安看得好笑，在她旁边坐下。

苏凤昭扫了他俩一眼，好，人齐了，“开吃！”

兄妹俩不约而同地将筷子伸向了香辣蟹，顾时安则先吃了花甲。

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