叫我阿沫沫 作品

第227章 我可太厉害了,居然能做出这么好吃的东西

第二天清晨,天边刚泛起鱼肚白,叶浩澜便迫不及待地从床榻上翻身而起。昨夜他几乎整宿未眠,心心念念着厨房里那坛正在慢火煨制的佛跳墙。推开房门,凛冽的寒风夹杂着若有若无的香气钻入鼻腔,让他不由自主加快了脚步。 厨房里,青砖灶台上的炭火已经燃尽,只剩些许余温包裹着那个粗陶瓦罐。叶浩澜搓了搓手,小心翼翼地揭开用湿布密封的盖子。霎时间,一股浓郁醇厚的香气如浪潮般扑面而来——鲍鱼的鲜甜、海参的滑润、花胶的胶质香、瑶柱的咸鲜、火腿的烟熏味,还有老母鸡与猪骨熬制的高汤底蕴,所有香气在文火慢炖中完美融合,形成一种令人神魂颠倒的复合香味。

"这味道...简直绝了!"叶浩澜的喉结剧烈滚动,口水不受控制地分泌。他看见琥珀色的汤汁表面浮着一层晶莹的油花,用木勺轻轻搅动时,能清晰看到沉在罐底的花菇随着汤液旋转,吸饱了汤汁的瑶柱已经呈现出半透明的质感。

取来一个青瓷小碟,叶浩澜舀起一勺浓汤。只见汤汁在勺中微微颤动,拉出金丝般的细线。吹散热气后抿入口中,瞬间整个口腔都被鲜味占领——先是火腿的咸香在舌尖炸开,接着是海鲜的甘甜层层递进,最后留在舌根的是老酒带来的醇厚回甘。一块炖得恰到好处的鲍鱼片在齿间弹跳,既保持着柔韧的嚼劲,又饱吸了所有食材的精华。

"天呐!这可比大姐形容的还要美味!"叶浩澜激动得手指发颤,又夹起一片晶莹剔透的花胶。那胶质入口即化,滑过喉咙时像丝绸般顺滑,留下满口胶原蛋白的粘唇感。难怪传说这道菜能让修行之人破戒,这滋味确实连佛祖都难以抗拒。

正当他陶醉时,忽然听见门外传来脚步声。叶浩澜连忙将瓦罐重新密封,用三层油纸包好,又裹上厚厚的棉布,小心地放进垫着稻草的竹篓里。刚推开厨房的木门,那霸道香气便如脱缰野马般冲了出去。

"什么味道这么香?"柳氏抽动着鼻子从厢房跑出来,发髻都还没梳整齐。紧随其后的叶如云更是夸张地吞咽着口水,眼睛直勾勾盯着叶浩澜背后的竹篓。

"你藏了什么好东西?"叶如云一个箭步拦住去路,"快拿出来!"

叶浩澜冷眼瞥过这个名义上的二姐。"让开。"他侧身避开叶如云伸来的手,却见她突然凑近竹篓深深吸气。

"是肉!还有海鲜!"叶如云尖叫道,脸庞因嫉妒而扭曲,伸手就要掀开竹篓上的遮布。