第51章 故乡的味道(第3页)

他不由得瞪了一众帮厨们一眼，

“别站在这里杵着了，能不能有点眼力见，李师傅需要什么，你们就去干什么，别耽误了大事！”

得，仅仅几分钟的功夫。

李晴在他嘴里，已经变成了李师傅了。

“好嘞，没问题！”

被王主任这么一呵斥，几个帮厨才想起来正事，一个个凑到李晴的身旁，一口一句的李师傅叫着，同时帮着做一些分拣食材的小事情。

而经过短暂的适应之后，李晴也逐渐熟练起来。

虽然她脑子里有很多江浙菜的食谱，奈何棉纺厂的条件有限，大部分菜是没办法做的，食材就没有。

巧妇难为无米之炊，说的就是现在的李晴。

思来想去，李晴决定先做两道菜。

一道是红烧肉。

另一道则是熏鱼。

吴锡挨着江海，口味偏甜，尤其是在红烧肉这道菜上，更是注重一个甜口。

至于熏鱼，也是江海的一道名菜，一般来说用的青鱼比较多，但现在面前有草鱼，也能勉强平替。

相比于红烧肉，熏鱼熟的比较快。

大概二十分钟之后，一盘色香味俱全的熏鱼就做好了。