二er 作品
第76章 五味真谛 伍(第2页)
汪璒后背一紧。这人连父亲与青溪镇的关联都知道?
"明天中午,"她突然说,"我们来场公平比试。我输了,招牌配方任你取;赢了,御膳楼帮'五味轩'争取原址保护。"
路杊挑眉:"赌注不对等啊...不过,"他伸手拂去她肩头并不存在的灰尘,"我喜欢看美人下厨。"
当晚,汪璒在父亲的老宅里翻箱倒柜。拆迁意味着几代人的记忆将化为瓦砾,除非她能证明这栋建筑本身的历史价值。
凌晨三点,她在樟木箱夹层里找到张泛黄的照片:年轻时的父亲与一群厨师站在"五味轩"门前,横幅上写着"1956年公私合营留念"。
照片背面有行小字:"五味归真,膳香永续"。最后一个字被墨水晕开,像是写信时突然落下的泪滴。
比赛设在御膳楼总店的玻璃厨房。媒体长枪短炮地围了三四圈,汪璒甚至看到美食频道直播车。路杊一身雪白厨师服,正优雅地片着松茸。
"主题是'传统创新'。"主持人高声宣布,"三位评委分别是美食协会刘会长、舌尖上的中国顾问孟老师,以及——"掌声突然热烈,"神秘嘉宾蓝师傅!"
汪璒手中的厨刀当啷落地。评委席最右侧坐着穿靛蓝布衫的老者,银白鬓角,正是比赛中两次瞥见的背影。老人冲她微微颔首,那神态莫名熟悉。
路杊率先完成作品——"二十四桥明月夜",将传统狮子头做成晶莹的球状,悬浮在琥珀色高汤中。评委们赞叹不已,孟老师甚至用手机拍了三分钟特写。