第49章 祖传秘方紫苏酱(第2页)
苏青梨也没有推辞,在饭店里转了一圈,又提出了不少需要整改的具体办法。
穿剧前偌大的度假区她都能管的游刃有余,更何况这么大点的饭店?
一整个下午,服务员们都在按照苏青梨的要求,忙个不停。
等到下午五点多开门营业时,满春堂饭店已经变得焕然一新。
桌椅板凳、玻璃门窗,统统被擦得一尘不染。
厅堂里的桌子被收起好几张,重新摆放后,显得空间敞亮又别致,不再像之前那样拥挤到跟在工厂食堂似得。
每张桌子上,还特意放了朵灵动的鲜花。
仔细看去,竟然是用萝卜雕刻出来的,活灵活现,瞬间拉高了整个饭店的逼格。
最重要的是饭店外面,特意挂上了个价目表小黑板。
上面写着娟秀有力的粉笔字。
今日菜谱:
清炒时蔬六毛
烧茄子八毛
四喜丸子一块二毛
糖醋鱼一块八毛
辣子鸡二块六毛
鱼香肉丝二块二毛
……
这时候物资匮乏,大家的工资也普遍不高。 基本上,大多数人都是领着二三十块的月薪。
只有级别和工龄都最高的老师傅,才有资格领到百元大钞。
当然,物价也是特别的友好,一块钱就能买到一斤猪肉,货币购买力相当的强。
像国营饭店这种地方,平常除了单位里经常出差的,普通老百姓根本很少进来。
除非谁家有喜事请客,才硬着头皮,进来点两个菜。
价都不敢多问,生怕被服务员翻白眼。
这下好了,苏青梨主动把菜单公布出来,一些早就想下馆子的心里顿时有了底。
六点刚过,厅堂里就坐了好几桌客人,大多是生面孔。
“来几碗阳春面,再要个四喜丸子,烩三鲜,炒时蔬。”
“下两份饺子,再给我们整个辣子鸡,今天开薪水,咱们也下馆子奢侈一把。”
“哈哈,鱼香肉丝这道菜听着就很不错,我们要一份,再来个干煸四季豆,红烧鲤鱼。”
“……”
厅堂里忙碌起来,比中午热闹多了。
陈经理看着多出来的这些客人,知道自己的位置算是保住了。
他喜滋滋给苏青梨倒了杯温开水,放在她手边,“我说苏同志啊,你真是有两把刷子,真的不考虑来我们饭店上班?”