第50章 独家秘方(第2页)

苏青梨把袋子放在桌上，取出一瓶紫苏酱，轻轻扭开。

一股醇厚清香的味道，瞬间幽幽飘散出来。

这股香气并不霸道，却极其富有穿透力。

似乎一瞬间，就唤醒了所有沉睡的味蕾似得，让人忍不住想要咽口水。

“陈经理，这里是十五瓶紫苏酱，目前只有满春堂才有，昨天的张师傅来了没？我有几个还不错的菜色，想跟他说一下。”

苏青梨笑着把紫苏酱盖好，拿出昨晚写的几个新菜菜谱递给陈经理。

“你说老张啊，他说肩周炎犯了，要再请两天，唉，烂泥扶不上墙，以为饭店离开他就黄了？”

陈经理捏着那张食谱，轻笑了声，“主厨不在，还有二厨和帮工，只要肯学，就没有学不成的。”

说着，他摆摆手，“小刘，别说我不给你机会啊，三天，你侄子要是学会颠勺，以后就跟你一样是二厨了。”

“太好了经理，你放心，我盯着这孩子，一定让他好好干！”

二厨叫刘城，前不久刚把自己家的侄子弄进来当帮厨。

帮厨就算是实习工，工资跟服务员不能比，一个月只有十几块钱，而且又脏又累。

按规矩来说，至少要帮厨三年才能掂勺。

眼下老张撂挑子，陈经理又肯给机会，刘城高兴的合不拢嘴。

赶紧拽着比他还高的外甥走到苏青梨跟前，笑呵呵道，“苏同志，这孩子别的没有，就一身的好力气，你尽管调教使唤！” “他能不能当上二厨，全靠你的指点了！拜托啦！”

跟在他身后的男孩长得高高瘦瘦，白白净净，怎么看都不像是个能当厨师的。

苏青梨看了他一眼，“只要你想学，我可以教，不过，你得能吃苦。”

后厨的情况她心里门清。

虽说打杂辛苦，但是掌勺可是个体力活。

不论冬夏都得站在烈火前烹饪翻炒，并不轻松。

男孩重重点头，“放心吧姐姐，我能吃苦！”

“那就好，跟我来。”

苏青梨领着男孩去了后厨，利落的开火起锅，教给他紫苏酱炒菜时的烹饪方法。

顺道的，又多教了男孩几个新菜式。