第98章紫苏酱归集体了(第2页)

办公室并不大，里面收拾的却很整洁。

红木桌面上，摆着几瓶玻璃罐装的紫苏酱，优良喷香。

这东西，是他们满堂红出奇制胜的法宝！

硬是把之前门可罗雀的饭店给盘活了，天天人头攒动！

当然，熬出紫苏酱的苏青梨，现在就是饭店点石成金的活菩萨！

李经理满脸对着发自肺腑的笑，倒了给热茶端到苏青梨面前，“小苏啊，坐，喝茶喝茶。”

“你说说，是不是又有了啥好点子？上次你教后厨做的那道紫苏酱烧茄子，食客们吃美了，恨不得把盘子都给舔干净！”

苏青梨接过搪瓷茶缸，也没有客套，直接说道，“是这样的，李经理，紫苏酱在咱们这儿可是立了大功。不过，光是用在饭店里，有点可惜了。”

说着，她把桌上摆着的紫苏酱往李经理面前一推，“我想着，咱们能不能让这宝贝走出去，批量生产销售？” “啊？这……”

李经理脸上的笑容瞬间没了。

紫苏酱可是满堂红的独家招牌！

之前门可罗雀的饭店现在人头攒动，可全靠它！

批量销售出去，大家都能用，满堂红不就亏大了？

苏青梨看出他的担心，笑着解释道，“李经理不用担心，我意思是让紫苏酱走出咱们这口锅，贴上国营饭店秘制的牌子，大批量做出来，往供销社和别的县市去卖。”

李经理这才明白她的意思，不过却没有表示赞同。

身为国营饭店的经理，他要考虑的事很多，砸吧下嘴后谨慎问道，“小苏啊，这个主意好是好，可是……这要大批量做，问题就多了。”

“首先材料供应就是个事，还有品质，东西一多，品质恐怕很难把控那么好。”

“到时候参差不齐的，别再砸了咱们满堂红好不容易立起来的金字招牌。”

“这个你放心。”

苏青梨早就胸有成竹，“熬制紫苏酱的工艺，我会手把手教给后厨的师傅们，保证一点也不藏私。”

“原材料的话，现在正是播种的好时候，咱们发动周边几个村子专门来种植辣椒和紫苏，种子我来提供，然后定好标准，到时候统一收购。”