第26章 猪肉淖水才更香(第2页)
“是一头猪?”很快,陆来娣也激动得大声叫了起来。
“哪来的?”
陆有凤进来的时候,他们都在各忙各的,没注意她手里提着一头猪。
“我三姐摁到的!”小妮神气地说。
“什么?还摁到了猪?”
不敢信!真的不敢信!
“这得请人回来杀猪吧?”
“老二会。”
“他一般只是帮忙,自己来行不行?”
陆有地一把捉住那只小猪,“我知道怎么弄,绑到梯子上就可以了。”
他这个年龄的男孩子,村里有养大的猪要杀的时候,都会被叫去帮忙。
帮了忙就可以领点猪下水回来解解馋。
陆家穷,陆有地又不怕辛苦。
村里人只要喊杀猪,他一定会到。 所以,算是积攒了很多杀猪的经验。
“那还是要请点人来帮忙吧?”李氏犹豫。
请了人,就得分猪肉给别人。
不是她舍不得,而是这头猪实在有点小。
分一分就没有了。
“这么小的一头猪,我一个人应该能弄好。”
陆有地向来老实稳重。
他说能弄好,肯定是真的可以弄好。
于是,在一家人的帮助下,陆有地完成了人生中的第一次杀猪行动。
根据积攒的经验,他不但杀猪成功,还很快就把猪肉分好了。
说实在话,杀一头10几斤的猪,实在没有比杀一只大母鸡难很多。
“娘,猪肉还送点去奶奶家吗?”
李氏闻言,犹豫起来。
中午送一顿煎豆腐,晚上送一顿肉,别说荒年了,就算是年景好的时候,也从没发生过啊!
过了好一会儿,李氏缓缓开口道:“晚点再说吧!”
四兄妹听她这么说,也都没有再说什么。
“那我这就去炖肉。”陆有凤拿着一大块猪肉走进灶房。
家里配料有限,灶房还有些晒干的黄花菜和木耳,用来炖肉应该不错。
“我三姐做的菜最好吃。”关门的时候,陆有凤听到小妮又在夸她的手艺。
对于做菜这件事,她从来没怀疑过自己的实力。
会吃就会做。
陆有凤小时候和奶奶相依为命,奶奶去出摊,她会在家帮奶奶做饭菜。
她喜欢研究美食,所以做出来的菜确实会比一般人做的要好很多。