蓝翎飘飘 作品

第59章 宋掌柜来买方子(第2页)

“什么?你让我去找她,给她送钱买她的方子?

她那个土包子,能研究出什么特别的方子?

还得我去求着她买?”

宋雨竹提高声音,不满道。

“雨竹,你看看你说的什么话!

我都说了,吉祥阁自从买了你同学的这个方子后,生意日益兴隆,已经抢去了我们不少生意。

我们要是再不行动的话,很可能……”

很可能会怎样,宋掌柜也不太确定。但是,眼前的生意是确实受到了重大打击。

他们开饭庄的圈子里流行一句话:“坏买卖带来坏买卖。”

意思就是,生意越不好,食客越不登门。

那些生意好的店,门庭若市,食客连排队等都愿意。

而生意冷清的,食客来了,一看那冷清劲,就直接走了。

这样的恶性循环持续得久一点,各种弊端都会显现,尤其是菜品方面,在没有食客的情况下,那些备的菜,很快就会不新鲜了。

全部丢掉吧,可惜了。

不丢掉吧,好不容易来一桌食客,还会因为不新鲜的菜品影响了口感,下次再也不肯登门了。

眼下,他已经开始吃这种亏了。

眼见着那吉祥阁天天排长队,他偌大一个宋氏饭庄天天门可落雀…… 他怕这样下去,越发没有食客上门。

“爹,你别太担心,没事的。

大家都是图个新鲜感,等新鲜感过了,就不会再那么喜欢吃那个卤肉了。

再说了,我们也可以研究新的菜式嘛!

又不是非卤肉不可!”

其实宋雨竹说的也并不是完全没有道理。

但是,研究什么菜式呢?

整个安城,大家的菜式都差不了太多。

想要有个全新的突破,能迅速吸引大量新的食客,既让新食客感兴趣,又能获得好的体验感,然后口口相传,还真不容易。

在没有研究出这个新菜式之前,最保守的办法肯定是赶紧也买到那个卤肉方子,成为第二个受益的商家。

“你懂什么!等新的菜式研究出来,可能就晚了。”

他这一辈子的目标,就经营好宋氏饭庄,保住宋氏饭庄在安城的地位。

他们家的酒楼是从他爷爷的手里传下来的。

如果毁在了他手里,他怎么对得宋家的列祖列宗?

眼见着迅速被后起之秀吉祥阁超越,他的心里本来就很不服气了,没想到现在更是被吉祥阁碾压成这样……