爱吃绿豆发糕的萝卜丝 作品
第48章 醉仙楼营业(第3页)
“王掌柜,这翡翠虾仁的摆盘……”姜绾歌忽然站起身,将手中玉筷轻轻一挑,盘中虾仁竟摆出朵莲花形状。
绣庄掌柜连声赞叹:“王妃这巧思,真乃天人也!”
顾明轩抿了口茶,眼底泛起笑意。
他看着姜绾歌指挥伙计重新布置雅间,将原本的雕花屏风换成了透明琉璃,既保隐私又透光。
有位客人抱怨汤羹太咸,她亲自端着汤碗进了厨房,片刻后端出改良版,还附赠了一碟精致点心。
“这位公子,您的菜。”店小二将一盘松鼠桂鱼摆在顾明轩面前。
他尝了口,鱼肉外酥里嫩,酸
甜适口,比御膳房的厨子做得还妙。
正赞叹间,忽见姜绾歌抱着个木匣子匆匆下楼,发丝间沾着些面粉。
“掌柜的,这是新研制的玫瑰茯苓糕配方,你照着做。”
她边说边从匣子里取出张纸,“火候要控制在……”
话音未落,楼下突然传来争吵声。
顾明轩皱眉望去,只见两个锦衣公子正拉扯着个小丫头。
姜绾歌快步上前,冷声喝道:“光天化日之下,竟敢在醉仙楼闹事?”
“我们在自家酒楼消遣,关你何事?”其中一人醉醺醺地说。
姜绾歌冷笑:“这醉仙楼如今是我的产业,容不得你们撒野。”
她转身吩咐伙计,“去请京兆尹来评评理。”
那两人见势不妙,灰溜溜地走了。
顾明轩看着姜绾歌安抚小丫头,眼中满是赞赏。
小丫头抽噎着谢过姜绾歌,抹着眼泪退下。
顾明轩收回目光,继续慢条斯理地品茶。看着姜绾歌穿梭在大堂与后厨之间,时而指点菜式摆盘,时而与客人谈笑风生,举手投足间皆是自信从容。
他默默将桌上松鼠桂鱼吃得干净,又添了两道新菜。
直到暮色渐浓,见她终于得闲坐下歇息,才悄然放下银锭,在雨声中离开了醉仙楼。
离开前最后一眼,落在她揉着眉心翻看账本的侧影上,嘴角不自觉扬起。