第380章 传承的爆点·省级非遗申报成功(第2页)

闷好的当归片放进蒸笼时，蒸汽立刻腾起来，带着酒香和当归的药香。“水开后蒸40分钟，”她守在蒸笼旁，声音被蒸汽烘得温润，“蒸到断面发黑、捏起来软软的就行——这样当归的油分能更好地保留，药效更稳，还没那么冲的味，病人喝着不遭罪。”

最后是抄方。砚台里的墨是她提前磨好的，浓淡刚好。她拿起狼毫笔，在处方笺上写下“炙甘草3g”——“炙”字的点稳稳落在正中央，笔画间再没有当初的颤抖。写完后，她特意在剂量“3g”的小数点旁顿了顿，像在确认什么——那是她曾抄错30遍的字，此刻每个笔画都透着笃定，仿佛经过了千百次碾轮的打磨。

演示结束时，台下的掌声漫过来，像风吹过药圃的声浪。省长走上台，先看了看蒸笼里的当归，又拿起小棠放在桌边的迷你铜药碾——铜面被摩挲得发亮，刻着的“仁”字在阳光下格外清晰。他捏起一点碾槽里的薄荷粉，放在鼻尖闻了闻：“这手艺好。”

老人的声音透过麦克风传得很远：“有老祖宗的规矩——认药靠眼、鼻、口、手，半点含糊不得；还有年轻人的灵气——会用显微镜看细胞，会用直播讲认药，让老手艺能被更多人看见。”他转向镜头，目光温和却有力，“传统手艺最怕两样：一是后继无人，二是变‘死’了，成了博物馆里的老物件。仁济堂厉害的是，让年轻人愿意沉下心学，还能把老法子和新技术拧成一股绳——这才是‘活态传承’，活在药圃里，活在诊室里，活在师徒的手里和心里。”

授牌时，祖父颤巍巍地把“省级非物质文化遗产”的铜牌递给苏怀瑾。铜牌沉甸甸的，镀着金，边缘的花纹和他那只老药碾的刻痕有几分像。他没说话，只是摸了摸小棠的头，指腹划过她发间的药香——那是常年碾药留下的味道，和他年轻时身上的味道一模一样。

小棠看着铜牌上的光，忽然想起上周整理认药笔记时，翻到的第一页——那是她刚拜师时写的，字歪歪扭扭：“薄荷：性凉，碾时要轻，不然香味会跑。”旁边画着个丑丑的铜药碾。现在那本笔记已经记满了，最后一页贴着她给社区小男孩看诊时画的推拿图，旁边标着“2024年秋分，小宝积食好转”。