第33章 番外:喜宴(第2页)
采买之前,胖子就写好了十六道菜单,寓意“六六大顺”,吴邪还给这些菜分别命了名字。
什么金玉满堂、连理双枝、鸾凤和鸣、佳偶永结……
纪初桃看到这些名字的时候都愣了一下,这可以说是非常专业的喜宴菜单了。
挑选食材供应商的时候,吴邪还凑到她和小哥身边,询问李大姐家的情况。
“我记得他们应该是在农庄夜市里卖卤味吧。”
纪初桃想起上次农庄经理发来的财务报表,最后几页就有夜市的一些情况。
“农庄的客流量很稳定,李大姐的卤料方子也不错,听经理说过他们生意还好。”
她之前在规划夜市的时候就没有收取村里人的摊位费,每家过来做生意的每天交个十块二十块意思一下,相当于给他们节省了一部分开支。
所以她说的几千块钱还是少数,李大姐和丈夫都能干,一个月下来手上即便剩不到二十万,十万也总是有的。
“那还行。”
吴邪松了口气。
“我后来想想要是让人家勒紧裤腰带安排这么一顿,也确实不太合适,不过既然他们能力在这儿,那想好好宴请一下也是应该的。”
李大姐夫妻结婚早,两个人都能干,硬是把儿子送出山里,咬牙供到大学本博连读临床医学。
对于普通家庭来说,这已经付出了百倍千倍的努力,可只要坚持下去,未来前途一片光明。
本来他们夫妻两个还在担心给儿子的学费和生活费,没想到两年过去,他们已经能让儿子更有底气来继续学医。
这次喜宴,是因为儿子已经和处了五年的女朋友求婚,李大姐夫妻俩也觉得条件上来了,就不能辜负人家小姑娘。
所以才有了一开始找胖子来主厨喜宴的事。
婚礼前两天,村里突然开始热闹起来。
除了李大姐夫妻俩请来布置婚礼场地的礼仪公司,新娘新郎的同学和同事陆陆续续抵达,有的住在农庄里,有的干脆就在村里人家住下。
村屋也因为像童话故事里的花房城堡,门口转悠的人忽然多了好几倍不止,很多年轻女孩过来打卡。
有次纪初桃牵着白茶出门,还恰巧碰到新郎带着同学在村里散步。
她的农庄老板身份在村里不是什么秘密,新郎也听他爸妈说过对老板的感谢,为此特意上前和她寒暄了几句。
纪初桃着急出门找小哥,淡淡回应后便牵着狗离开,根本没在意其中一个年轻男生看着她,眼睛一眨不眨,完全一副着了迷的样子。
喜宴当天,为了方便帮工,纪初桃换了短袖和牛仔裤,浓密的长发也扎成丸子,显得脸蛋更加小巧精致,嫩得像能掐出水来。
小哥依照心中所想,抬手捏了捏老婆细嫩的小脸。
结果得到她气鼓鼓的一瞪。
主厨是胖子和吴邪,小哥和纪初桃帮忙拿送蒸笼和碗碟。
四个人做五十桌餐席不是一件容易的事,所以他们从清晨开始准备,在临时搭建的灶台上架好十几层特大蒸笼。
趁着活海鲜还没到,吴邪和胖子先把配料备齐,把泡好摘净的燕窝放在小盅里,又装好上百盅佛跳墙慢慢炖着。