第 86章 双赢（上）(第2页)

摆在首位的是凉拌折耳根，折耳根学名鱼腥草，是云南餐桌上的常客。将新鲜的折耳根仔细洗净，切成小段置于碗中，再依次加入蒜末、小米辣、酱油、醋、白糖、盐，最后滴入少许香油，充分搅拌均匀。

入口时，折耳根脆嫩爽口，独特的清香裹挟着微微的辛辣，那股特殊的味道辨识度极高，爱的人对它痴迷，恨的人则避之不及，而这，恰恰是云南美食的独特魅力所在。

董校长一脸关切，亲切问道：“苏先生，这折耳根吃得还习惯吗？”

苏俊嘴角上扬，笑着回应：“还行……”

“那就好！不像我们的柏教授和马丁教授，一点都碰不得，就爱吃西餐。”董校长笑着解释道。

柏教授赶忙摆了摆手，解释说：“哎……董校长，我们只是不吃这种味道特别的东西，其他美食我们也很喜欢的，就比如这道青椒炒野生菌，就相当美味！”

董校长微微点头，神色中带着一丝感慨：“呃……这道菜也吃不了几天了，秋天到了，这种新鲜采摘的牛肝菌，很快就没了。”

苏俊见阮友豪神色间透着几分失落，吃饭时也一副漫不经心的模样，心里明白他还在为工厂的事情发愁。苏俊给他盛了一碗饭，笑着打趣道：“怎么，又开始操心啦？”

阮友豪轻轻点了点头，神情里满是忧虑。

“行吧，看你这茶不思饭不想的样子，要不先把你的烦心事解决了，咱们再安心吃饭。”苏俊话音刚落，阮友豪立刻眼睛一亮，笑着忙不迭点头，眼中满是期待。

苏俊转头看向马丁教授，只见他正和柏教授热烈地讨论着牛肝菌的做法。

柏教授操着流利的法文，耐心讲解：“先把牛肝菌洗净切片。锅里倒入油，烧至温热，放入蒜末爆香，接着放入切好的牛肝菌翻炒。”

“等牛肝菌稍微变软后，加入青椒丝继续翻炒，让青椒的清爽和牛肝菌的鲜美充分交融……就这么做，记住了吗？”

马丁教授一脸认真，全神贯注地听着，不住点头。

苏俊看着马丁教授用那不太熟练的筷子，小心翼翼地夹起一片炒熟的牛肝菌，一口放进嘴里，脸上露出满足的神情，仿佛在品尝大自然最珍贵的馈赠，那模样实在有些滑稽，苏俊忍不住想笑。