第61章 人人自危(第2页)
茅厕在林霜的指导下,大变样。
蹲坑下面多了个斜坡,排泄完一瓢水下去,不仅干净,还没有那么的气味儿,一家人都很喜欢。
如今便是钱桂英在小姐妹家串门,有屎尿了也都尽量回自己家解决。
虽然有肥水不流外人田的原因,更主要的是享受过干净的环境,就遭不住那份罪了。
林霜的动作很快,她熟练地切好了配菜,又从柜子里拿出了一些干辣椒和花椒,准备做一道麻辣兔肉。
她虽然很少下厨,但是脑子聪明,动手能力强,无论什么菜,只要看过菜谱,便能复刻个八-九不离十。
大冷的天儿,林霜更喜欢吃一些口味重的菜,既能开胃,又能祛风散寒。
“来到咱家,这些兔子不缺吃喝,这兔子长得可真快,瞧瞧这只可真肥。”
林母从后院儿提着一只肥硕的兔子走了进来,脸上带着喜色,笑呵呵的说道。
“都是娘喂的好,这兔子够咱们吃两顿了。”
林霜接过兔子,掂了掂,分量还真挺压手的,她点了点头,笑着夸赞道。
林母听得心花怒放,脸上的笑容越发明媚,眉宇间的愁绪都散了。
林霜也不用林母帮忙,她手脚麻利地处理着兔子,剥皮、清洗、剁块,一气呵成。
林母在一旁帮着烧火,看着林霜麻利的动作,心里既欣慰又有些感慨。
自家闺女虽然性子执拗了些,但性格良善,明事知理,进退有度,是个好孩子,自己不该对她要求太多。
至于老宅那边,既然闺女不爱听,以后少在她面前提起就是了。
照顾老人只是他们夫妻的义务,她闺女可没那个义务。
锅里烧热了油,林霜将切好的兔肉块倒进去翻炒,肉香顿时弥漫开来,她又加入了干辣椒、花椒和姜蒜,辛辣的味道瞬间冲了出来,呛得林母忍不住咳嗽了起来。
“闺女,你这辣椒放得也太多了吧?”
林母一边咳嗽一边提醒说道。
“娘,麻辣兔肉就得够味才行,不然吃着没劲。”
林霜笑着回应,手里的动作却没停,她又加了一些酱油和料酒,最后倒入清水,盖上锅盖焖煮。
趁着炖肉的功夫,林霜又炒了一盘青菜,煮了一锅米饭。
饭菜的香味儿渐渐飘满了整个屋子,连在后院儿忙活的林父都忍不住馋了。
“他爹,吃饭了。”
林母的喊声响起,林父立刻停下手里的工作,回了前院儿。
“真香!咱闺女这手艺真是越来越好了,闻着就馋人。”
林父一边洗手,一边对林母说道。
“呵呵,可不是么!我闺女着手艺比县里国营饭店的大厨都厉害。”
林母笑呵呵的应承道。
沾闺女的光,林母也是吃过国营饭店的人,虽然饭菜油水足,但林母觉得还是没有自家闺女做的好吃。
“对!对!我闺女的手艺最厉害。”
林父笑着点头。
“爹,娘!待会儿多吃点,锅里肉多着呢。”
林霜听了父母的夸赞,心里美滋滋的,她一边盛菜,一边说道。
林母在林霜的默许下,给隔壁林家二老送了一碗肉多菜少的麻辣兔肉,一家人便坐在桌边,热热闹闹地吃了起来。
“香!真香~!媳妇,能给我倒二两酒不?有肉没酒吃着不过瘾。”
林父忍不住夸赞道,借机向林母讨酒。
“真是欠你的,等着。”