第112章 村里一枝花(第3页)

刘大妮也摇头惋惜道。

林霜听着两人的打趣,忍不住红了脸,羞涩的走了出去。

刚刚赵三娘过来的时候带了些黄米面,林霜打算包些粘豆包吃。

前些日子林母做了一次,林霜立刻爱上了软糯香甜的食物,跟她认真的讨教了一番,今天打算上手试试。

林母相信林霜的能力,也就随她去了。

林霜来到灶房,将泡好的红豆从水里捞出来,沥干水分,准备做豆沙馅。

因为是第一次动手制作,所以林霜完全按照钱桂英教她的步骤,先将红豆放入锅中,加入适量的水,用小火慢慢煮。

煮的过程中,她时不时用勺子搅拌一下,防止红豆粘锅。

说实话,林霜觉得这个步骤挺累人的,不过为了口吃的,她也是拼了。

林霜趁着煮红豆的间隙,开始和面。

她把赵三娘带来的黄米面和面粉混合,加入适量的温水,揉了一会儿,便扔进了空间的揉面机代劳。

直到面团变得光滑才拿出来备用。

看着光滑的面团,林霜深刻体会到了科技改变生活的便利。

奈何现在的科技落后,一切还停留在人工阶段,想到华国接下来的发展,还真是任重道远呢!

林霜溜号的功夫,锅里的红豆险些粘锅,她猛地回神,急忙把灶膛里的柴禾抽了出来。

因为抢救及时,锅底只粘了薄薄的一层,也算是万幸了。

果然做什么事情三心二意都要不得,接下来林霜打起了十二分精神,更加认真了。

可不想自己第一次做豆包就以失败告终。

林霜用勺子轻轻的把红豆压成细腻的豆沙,在这个过程中添加了适量的白糖,豆沙和白糖在搅拌中,充分的融合在了一起。

搅拌好豆沙后,林霜尝了尝,豆沙口感香甜细腻,浓郁的豆香让人林霜很是喜爱。

她偷偷的装了一碗,放进了空间中。

当然林霜觉得这一步用料理机操作,豆沙会更加细腻。

万事俱备,林霜终于开始包豆包了,心里还有些小激动呢!

她将面团分成一个个小剂子,用手掌压扁,包入一勺豆沙馅,再慢慢收口,搓圆。

她的动作虽然不如钱桂英熟练,但做得很认真,每一个粘豆包都包得圆滚滚的,看起来十分可爱。

中途钱桂英过来看了一眼,瞧见林霜包的有模有样,便放心离开。

林霜将包好的粘豆包,全都整齐地摆放在蒸笼里,盖上盖子,放在灶上蒸。

全程她都没有离开,坐在灶前,看着灶膛里的跳动的火苗,听着柴禾燃烧的噼啪声,心里满是期待。