付二贷 作品
第670章 见闻(八)(第3页)
这种情况下,陆大河自然而然的开始想办法扭转这个局面。
恰在这时,陈家村的郑宝楼开业了,楼内不仅售卖粮食、药材这些东西,还售卖香料!
之前在县城酒楼当厨师的时候,陆大河便见过酒楼的主厨用香料烹饪,往往烹制出来的食物味道更好。
陆大河也打算试一试用香料做菜,于是他购买了大量的香料回去,打算用香料尝试着烹饪食物。
然而,或许是陆大河厨艺不精,也或许是没掌握好香料的添加比例,他用香料做出来的菜品,味道总是差酒楼的主厨许多,这让陆大河十分的沮丧,若不能扭转自家摊位的生意状况,那他还不如老老实实的当陈家村的工人呢。
好在这时,妻子买回来了半只鸡,随意的将鸡肉做熟后,陆大河望着盘里剩下的鸡爪子,问自已妻子道:“媳妇,你知道陈家村的鸡爪和鸭掌卖多少钱一个吗?”
听到这话的妻子顿时愣住,反问道:“你问这个干啥?哪有人买鸡鸭只买鸡爪和鸭掌的?”
鸡爪和鸭掌算是百姓比较嫌弃的肉食的,当然,这是相对其他部位而言。
鸡爪和鸭爪上没有肉,只有骨头和皮,不仅不容易入味,而且啃起来还相当的麻烦,因而不论是陈家村的村民还是其他地方的百姓,对于这玩意都是不怎么喜欢的。
家里杀鸡杀鸭吃的时候,最后剩下的往往也是鸡爪和鸭掌。
“俺突然有了一个想法,打算试一试。”
陆大河却是眼睛发亮的说道,陈家村的鸡鸭本就便宜,而鸡爪和鸭掌作为无人问津的肉食,价格只会更便宜。
若是自已能用香料将鸡爪和鸭掌做的更加入味,让村民们喜欢上吃鸡爪和鸭掌,那岂不是财源滚滚?
想到这里的陆大河立即激动的对自已妻子说道:“媳妇,明天你和俺一起去屠宰场问一问,看他们卖不卖鸡爪和鸭掌。”