清晨我上马 作品

第131章 咱东北名菜的计价单位是年(第2页)

把运回来的杂树锯成三四十公分的长度,然后用斧头劈开。

两天忙下来,屋檐下便堆满柴火。

眼瞅到新历新年,张建国大清早便下了炕,准备大显身手。

那只飞龙还养在柳书澜的家里,来之前他们也带了不少榛蘑。

“姐夫,这玩意为啥叫飞龙呢?”

“唉,说来话长,所以下次再说。”

“切,你肯定不知道,在这装呢?”

张建国嘿嘿一笑,小心翼翼的把飞龙从笼子里抓出来,说道:

“飞龙就咱东北这疙瘩有。咱东北除了汉族,最多的就是满族。

飞龙学名叫花尾榛鸡,满族人叫“斐耶楞古”,啥意思呢?”

柳青摇了摇头,一脸天真的看着他。

“树鸡,树上的鸡。后来传着传着,就传成飞龙。

另外,你看这爪子跟鸡爪子不一样吧?”

柳青扒拉着一看,眼睛亮了。

“还真不一样,这爪子是弯的,而且看起来贼有劲。”

“对,像不像图画里面的龙爪?”

柳青戳着下巴,猛然点点头。

“还真是。”

“还有,你看飞龙的羽毛咋样?比野鸡都好看啊,这么漂亮,不跟龙一样?”

张建国一刀抹了飞龙的脖子,将血放进碗里。

“不过这都不重要?”

“那啥重要?”

“飞龙好吃啊,当年乾隆皇帝在世的时候,每年都得进献几只。正所谓天上龙肉,地上驴肉,说的就是飞龙。”

在一旁的柳书澜连连点头,这跟他了解的一模一样。

而楚如君发现柳书澜的眼里尽是满意,便捅了捅胳膊。

“现在不担心建国是个土包子了吧?”

“早就不担心啦,他能背出《陋室铭》的时候,我就知道,他可不是简单的猎户。”

“现在呢?”

“现在我有点看不透他。”

“你就是想的多,只要对咱家柳烟好,别的咱也管不着。”

柳书澜点点头。

但是看着满眼冒星星的柳青,心中的担忧更甚。

起锅烧水。

等水温之后,张建国取了一把榛蘑,泡开。

然后打开水退毛,开肠破肚。

“烟烟,你帮我烧锅呗?”