清晨我上马 作品
第286章 招兵买马,准备开业(第2页)
“必须能行啊!咱们这农村除了国家单位的人,哪去挣这么老些钱啊?”
“婶子,我还得提醒你,咱们得签合同,到时候可别因为农忙啥的,就把这么这头的活给扔了。”
“那不能,拿人钱财替人消灾。咱都是老实本分人,拿了你的钱还能砸了你的锅?”
柳烟又给一水娘交代几句,便打发她招人去了,毕竟等人招齐之后,还得集中培训个十来天。
洗碗洗菜都是粗活,一水娘能应付。
但是餐厅服务员这块还是得招几个熟练工,毕竟有经验的服务员面对突发情况的时候可以更加从容。
于是柳烟便找到正在那研究菜单的何雨柱。
“何大哥,忙着呢?”
何雨柱把笔放下,抬头说道:
“嗯啊,张老板交代我必须研究出几道招牌菜。我想了半天,才琢磨出烤兔子、飞龙炖榛蘑、清蒸鳌花三个大菜,距离目标还差三个……”
在何雨柱心里,张建国也是一个奇人。
且不说他搞来的原材料都鲜的出奇,就连每天从山上背下来的泉水也尤为爽口。
张建国本来打算用灵泉水灌满储水罐。
所有的厨房用水都用灵泉水。
但是转念一想,如果所有的菜都用灵泉水,那时间久了,顾客的口味养刁了,那可不是好儿。
万一哪天灵泉水没跟上,口味差了一大截,岂不是砸了自家招牌。
所以张建国决定每天装两桶在厨房,二楼包间点的菜才能用空泉水。
其余全部用散完灵气的灵泉水。
“老板娘,你找我有事儿?”
“何大哥,还有半个月咱们餐馆不就准备开业了吗?我寻思招几个有经验的服务员,你有认识的朋友不?”
何雨柱托着下巴想了想,要说这熟悉的人确实有一个。
那就是他七舅姥爷家的小闺女杜小英。
杜小英原来在公社上的彪记餐馆当服务员,算得上是个领班。
但是因为不堪老板陈德彪的骚扰,一气之下把这事儿跟老板娘秦二娘说了,告了个状。
但是人家夫妻俩穿一条裤子的,把杜小英说成勾引老板的骚狐狸,直接给撵了。