第783章 事有蹊跷(第3页)

“也不多吧，有四、五斤重！”

陆风停好自行车，帮着史小娜将熊肉拿进厨房。

“这不是猪肉，也不像牛羊肉！”

史小娜将熊肉放进盆子里，盯着看了一会儿，又将鼻子凑上去闻了闻，试探着问陆风。

“这不会是狗熊肉吧？”

“呀！小娜，可以啊！你竟然认得这是熊肉！”

陆风也有些诧异。

“那是当然！我们家以前买过熊肉和熊掌，并且去酒店请了厨师去我们家帮忙做！”

“当时厨师去我们家做熊肉的时候，我出于好奇还在旁边看了好一会儿！”

陆风一听也不由得感慨起来。

啧啧啧！

真不愧是资本家大小姐呀！

果然不是普通人能比的！

陆风笑着问史小娜。

“小娜，你们家当时请的那个厨师，是怎么做熊肉的？”

史小娜回忆了一下，这才回答。

“熊掌好像是清蒸的！熊肉好像是切成肉块，和萝卜一起炖着吃！”

陆风一听就明白了。

萝卜具有去腥膻的作用。

平时大伙将牛羊肉和萝卜一起炖，也是出于这个原因。

因为萝卜可以去除牛羊肉的腥膻味。

既然牛羊肉可以这样做，那么熊肉同理也可以这样做。

陆风当即笑着问史小娜。

“小娜，家里还有萝卜没有？”

史小娜点了点头。

“有啊！还是你上次买的！萝卜土豆都还有不少！”

陆风一听，马上笑着说。

“得！小娜，你去洗几个萝卜！然后将熊肉切成块，和萝卜一起放锅里炖！”

史小娜答应了一声，马上过去洗萝卜，随后开始洗肉、焯水、切肉。

陆风这次过来，自然也带了生姜，花椒，桂皮等各种佐料。

等史小娜做完一切，将切好的熊肉和萝卜放在锅里之后，陆风将这些调料也丢进了锅里。

接下来就是大火烧开，然后小火慢炖了。

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