千帆远影碧空静 作品

第5章 康师傅的兄弟

经过一个月的工作,卓轻舟已经了解到,中厨房是一个和五星级酒店文化有些相悖的小世界。

五星级酒店的中厨房是一个外人无法入侵的整体,所有的厨师都是中厨房的老大,也就是中餐行政总厨自已招来的,从来不需要人事部招募。

这些厨师的受教育的程度普遍较低,有些人甚至不怎么识字,只要跟着师傅一步一步学出师就可以。如果走一个,大概率会推荐另一个顶上来。但如果一个中餐行政总厨离开酒店,对酒店来说就是一场大震动,因为他基本上会带走整个中厨团队。

枫岭望海酒店的中餐行政总厨康庆豪,港省人,50多岁了,在酒店已经工作五年了。酒店同事都叫他康师傅,但中厨房内部都叫他康总。

第一天的入职培训结束得比正常下班的时间要早半小时,卓轻舟一下课就赶紧去了大堂。

李向琳看到他说:“今天入职培训,不用到岗,你可以下班的。”

卓轻舟点头说好的,但也没有立即离开,直到看到大堂门口走进来一位衣着华贵的中年女人,他悄悄松了口气。

那位中年女人左手牵着一个六七岁的小女孩,右手拎着一个小提琴箱。女孩穿着漂亮的粉色外套,一蹦一跳地走进来。

小女孩一进大堂,一眼看到了卓轻舟,顿时惊喜地大叫着扑了过来:“小卓哥哥!”

“小雅你好呀!”卓轻舟把她抱了起来。

那位中年女人走过来,也有些惊喜:“小卓,今天难得碰到你呀!”

卓轻舟说:“康太好,我今天参加入职培训,下课比较早,就过来看看,正好今天酒店也不忙。”

康太,康庆豪的全职太太,夫妻俩感情特别好。大儿子已经成年,在国外工作。康太无意中怀上了二胎,千难万险地生下女儿小雅。康庆豪老来得女,对小雅的疼爱几近到要摘星星绝不摘月亮的程度。

康太每天下午会去接女儿放学,然后送她去上各种兴趣班,显然今天上的是小提琴课。兴趣班结束后,康太不时地会带着小雅过来酒店找康庆豪一起吃晚饭。其实,也就是康庆豪会在中厨房给自已太太和女儿做一顿好吃的晚餐。