第789章(第2页)

【刘三喜眼睛一亮,将粉末撒进鱼汤。瞬间,鲜香之气弥漫整个厨房。正巧朱由检前来查看,尝了一口后拍案:“好!传旨:让百姓把新奇调料配方都献上来,择优者赏!”】

【诏令一出,各地纷纷响应。】

【山西商人送来用陶罐腌制的“老陈醋”,得意地介绍:“此醋用双层陶缸发酵,酸味醇厚!”四川的山民捧出坛坛“豆瓣酱”,红亮的色泽让人流口水:“用新蒸锅发酵,半月即成!”更有甚者,将水果熬成果酱,配上改良后的“铜制裱花嘴”,在糕点上挤出精致花样。】

【但革新并非一帆风顺。】

【“这‘自动舂米机’把米磨得太碎,蒸出的饭没嚼劲!”老米商在工坊前大闹,“还害得我们生意冷清!”】

【发明匠人急得直搓手:“我在滚筒上加刻凹槽,保留米粒完整度,成不?”】

【另一边,新调料也引发争议。】

【“辣椒?这红果子辣得人嗓子冒火,岂是正经食材?”保守的老学究怒斥,“必是番邦邪物!”】

【四川厨子王大麻子不服气,当场用辣椒炒了盘回锅肉,递给围观百姓:“尝尝!这辣味配上铁锅快炒,过瘾得很!”辛辣香气引得众人争相试吃,叫好声盖过了反对声。】