暖阳一笑 作品
第305章 后厨(第2页)
百仙烩菜作为整个生辰宴的主菜,可以说是承担着整个宴席的梁柱子。
“放心吧,我的手艺没出过差错。”
姜新贵说完,从刀架上抽出一把砍肉的厚刀,再从地上抓起一只箩筐。
然后闷头闷脑的就出门去了。
胡大喇叭赶紧把自己的外甥三猴儿叫过来。
“三猴儿,去,盯着他,看看他去哪里。”
百仙烩菜的用料不但考究,而且十分神秘。
除了几十种材料之外,最为重要的,当然是“肉”。
这个肉,据姜新贵所说,是梅花鹿的肉,肉质嫩滑香甜。
但是这个“肉”,从来不会运到后厨来。
而是姜新贵自己去某个地方取。
到目前为止,整个聚贤楼知道如何做百仙烩菜的,只有姜新贵,还有之前已经死了的万掌柜万程忧。
三猴儿跟着姜新贵从后厨出去,兜兜转转来到一个胡同里头。
跟着跟着,一个不留神,就让他给溜了。
三猴儿气得直跺脚。
“这王八蛋,聚贤楼都换了新掌柜了,还捂着秘方不肯交出来。你就带进棺材里吧!”