梦想当咸鱼 作品
第1413章 大家都忙着呢(第2页)
棚顶四角挂起崭新的、写着“福”字的大红灯笼,里面早已不是油灯,而是更加明亮稳定的鲸油灯盏,将整个棚子照得亮如白昼。
女人们成了绝对的主力,在广场那边弄了好几个大锅灶,她们忙着择菜洗菜切菜,然后大锅里咕噜咕噜的咕咚着,香味弥漫在整个万福村的上空。
巨大的蒸笼叠成小山,白茫茫的蒸汽带着浓郁的小麦香气冲天而起。案板上,刀光翻飞,刚从库房领出的腊肉被切成透亮的薄片,新挖的土豆、萝卜、白菜被麻利地清洗切块。巨大的铁锅架在临时垒起的灶台上,烧着通红的石炭,豆油“滋啦”一声下锅,爆香葱姜蒜,大块的腊肉、整鸡、土豆萝卜被倒进去翻炒,浓郁的酱香和肉香瞬间弥漫开来,霸道地钻进每个人的鼻孔。
其他锅灶里则是炖着羊肉,牛肉还有具有北方特色的铁锅炖大鹅以及炖鱼,大肘子等等。
可以说,蔬菜只是陪衬,最多的都是肉,满满当当的都是肉。
“张婶!你家那口大炖锅呢?快抬出来!炖羊肉!”
“李嫂子!你家腌的酸菜还有没?炖骨头汤绝配!”
“孩子们!去地窖!把新下的红薯、南瓜都搬上来!烤着吃!”
吆喝声,锅碗瓢盆的碰撞声,食材下锅的滋啦声,柴火燃烧的噼啪声……汇成一股充满生活气息的巨大声浪,比工坊区的机器轰鸣更富生机。
孩子们成了最忙碌的“小工”,抱着比他们还大的箩筐,运送着清洗好的蔬菜瓜果,小脸跑得通红,兴奋得哇哇大叫。
岭南众人被安排在一旁临时搭建的观礼席上,早已看得目瞪口呆。赵头儿看着那些汉子们用他从未见过的、带滑轮的铁架子轻松吊起沉重的油布篷顶,看着女人们麻利地操作着各种奇形怪状的铁锅铁铲,看着那一筐筐洗净切好的、堆成小山的食材,只觉得眼花缭乱,嘴巴就没合上过。
孙瘸子独眼放光,死死盯着那几口架在石炭灶上、烧得通红的巨大铁锅,想象着里面翻滚的肉块,喉结不受控制地滚动。