第240章 全速前进

这才反应过来,要是把这些大黄鱼先去称一下,耽误了时间不说。!秒?漳.结^晓_说+徃^ ?首¢发.

一来二去的,也实在是折腾。

几个大男人,围成一个圈。

就只用了西十多分钟,几个人就己经将这些鱼给处理好了。

先是放血,紧接着就将这些大黄鱼按照大小给区分开,放进了冷冻舱。

一定要确保是在黄金保鲜期。

这样一来,大黄鱼的鱼肉才是最鲜嫩的。

等他们清理好一切,海上的太阳也都和海岸线齐平。

远远的看上去,还有些微微泛黄。

这一刻,江北伸了伸懒腰。

指了指鱼篓里剩下的那些小黄鱼。

“哥几个,你们给我等着。”

“我现在就去把这些给你们做了,尝个鲜。”

这些小黄鱼完全是因为比较小,在网里的时候又比较拥挤,这才品相不太好。

要是扔到海里去,能不能活都不一定。

不如到自己肚子里。

江北的手法很熟练,先是放血,紧接着就将鱼鳞给处理妥当了。

而剩下的三个人则是将甲板给冲洗干净。

又把渔网给放了下去。

江北在厨房里找了几样蔬菜。

就是没有找到水果。

看来后面上船的时候还是要买点水果带着。/微·趣^暁\说.王. .勉\费~悦~黩.

江北先是将小黄鱼的身上都分别改上花刀,又用纸将身上的水分给擦拭干净。

为的就是等会下油锅的时候不会噼里叭啦的西处乱溅。

江北做菜的时候,最怕的就是这个。

又用筷子试了一下油温。

试油温的这个方法,还是江北后面跟着视频上学的。

要将筷子放进油锅里,看着筷子的周围冒出小泡泡了,那就证明油温可以了。

要是油温太低的话,很容易不酥脆。

随着小黄鱼放入油锅中,噼里叭啦的声音从厨房里传来。

伴随着还有阵阵香味。

那是小黄鱼在油锅里被炸出来的香味。

刘星口水都快流出来了。

“姐夫,小北啥时候学会的这手?”

李建也摇了摇头。

在这之前,他和江北的关系也就一般般,最多就是逢年过节的时候走动一下。