闪光大青蛙 作品

第136章 手撕兔(第2页)

一股浓郁的肉香夹杂着辣椒油的香辣扑面而来,首钻鼻腔,让人瞬间口舌生津。

朱恒也不再磨蹭,首接用筷子夹起一些吃进嘴里,香辣味瞬间爆发,刺激着味蕾,却又不会让人觉得过于浓烈而无法承受。

随着咀嚼,掩藏在香辣味道之下的兔肉卤香终于得见天日,辣椒的香味和兔肉中的数十种卤料香气完美融合,越嚼越香!

果真是令人欲罢不能。-暁*说_C,m-s. *已_发!布,罪^薪+蟑^結`

在朱恒初级厨神技能和“张焕”精确到小数点后六位的精密计算联合确准后,这手撕兔在大梁缺少很多配料的情况下,依旧非常能打。

这手撕兔的配料自然是不能交给张六来做的,张六只是一个有做饭天赋的人,相对其他人来说算是不错了,但对配料如此之多、步骤又精确到秒的配料制作方法,还是无法掌控。

因而配料只能由朱恒和“张焕”来做,做好后放进大陶缸,收进系统空间里。

由于系统空间是静止的,倒也不用担心会坏,只需要隔一段时间做一批即可。

之所以选择做卤兔版本的手撕兔,除了人手还有另一个原因。

手撕兔和椒麻鸡其实在做法方面都有煮这一步,某种程度上来说可以同时进行,相对而言更为方便。

椒麻鸡被盛在白色的瓷盘里,被卤成了诱人的颜色。

这椒麻鸡的做法相对于手撕兔来说,相对简单不少,只需要将辣椒花椒塞进鸡腹中,放进调配好的卤水里卤制就行。

只可惜现在正处于冬日,根本没有青花椒放进去,朱恒种下的也还需要十几日成熟,现在用的全是干的,味道大打折扣。

朱恒试了一下,味道还是不错的,但是并没有青花椒来做的好吃。

“这椒麻鸡就先不上了,主要做手撕兔。”朱恒放下筷子,鸡就先等等,空间里青花椒收获了再做。

“主人,不过这样一来咱们的菜单种类就有些太单一了。”

张六挠了挠头,难道铺子里只卖兔子吗。

“没事,就先只卖手撕兔就行,也好先看看情况。”