第180章 售卖鸡架
朱恒好说歹说的打消了李春花想要用咸鸡蛋感谢张老爷的想法,再次叮嘱家里人不要让爷爷看出苗头后才离开。_第*一·墈¨书-蛧? !更^辛¨嶵*哙_
这一回去,就来到了第二天上午。
这两日里,朱恒签到了一双保暖靴子,一千只鸡架,都是些比较普通的东西。
这一千只鸡架,说多不多,说少也不少,该怎么处理倒是一个问题。
思来想去,最后还是打算放在张记里便宜处理掉。
江南城虽然繁华,但是有钱人的数量相对于普通百姓来说,终究是少的。
那些有钱的根本不会亲自来张记店里,只会使唤家里下人来采买,也不会买诸如兔头和鸡杂一类的食物,都是首接买手撕兔和椒麻鸡吃的。
因而张记也算是分为了两个赛道,有钱没钱的反正都能来买了吃。
朱恒随手取出一只鸡架来看,发现上面冻的很硬,估计是普通的冻货。
那就不能跟原本的卤水放在一起了,容易破坏掉味道。
现在距离下雪只剩下两天,最好是在大雪前就处理完,这价格也不能太贵,能让江南城一些家境贫寒的人家也能吃上一些。*看~书?君` .嶵′鑫¢璋\节_更\辛?筷?
最终决定便也按照五文钱一只鸡架来卖。
之所以这个价格,朱恒也有考量过,这鸡架虽说是冻货,味道方面自然是比不上空间农场里出品的,但是上面的肉含量并不少,而且本身就是面对那些家境普通的人的,跟兔头一个价格刚刚好。
这个价格相对于普通的鸡来说也是极为便宜的,毕竟肉量并不少,如此一来,那些家境贫寒的人家也能在冬天里吃上一些荤腥。
只是,这一千只拿来卤,着实太过于麻烦,手撕兔和椒麻鸡己经让张三他们忙得很了,不如就首接卖冻货,让人买回家自己做比较好。
现在时间比较早,张记那边刚刚开始,正是让张三他们宣传的好时候,朱恒不再耽误,首接向着张记而去。
到了铺子里,果真己经是来了不少人的,基本都是普通百姓和下人打扮,偶尔夹杂一两个穿的还不错的人。