54化学知识

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　　水烧开了，煮甜菜根已经有一段时间了，蒸汽通过临时搭建的烟囱散发到黑暗的天空中。

　　看到甜菜根基本上已经煮好了，亚历山大把沉重的火锅从炉子上拿下来，慢慢地通过一个布过滤器把里面的东西倒进另一个大锅里。

　　然后冈比西斯清洗了过滤器，并帮助亚历山大重复这一过程多次，在两个罐子之间多次切换甜水，试图尽可能多地过滤掉浮渣和碎片。

　　正常情况下，他们会在这个时候喝到水。

　　但今天，亚历山大决定进一步处理这些水。

　　他从袋子里拿出一些石灰石，用拳头捏着碾碎的粉末，把它们全部放进热水里。

　　然后，他又迅速地把锅放在炉子上，开始用一个大木勺使劲搅拌。

　　这一举动让冈比西斯感到惊讶，但她并没有做出太强烈的反应。

　　毕竟，她以前见过亚历山大做过很多奇怪的事情，而且通常都会产生一些令人惊讶的东西。

　　所以她耐心地在他身边等着，拿着一支大蜡烛，更好地照亮他周围的环境。

　　亚历山大所做的是高中基础化学。

　　为了让人们喝他所准备的苦毒药，他需要先把甜水提纯，增加甜味来掩盖苦味。

　　为此，亚历山大问了一个问题:“为什么我的甜水尝起来又苦又酸?”不像果汁那样甜吗?”

　　他提出了两个不同的理由。

　　他解释说，大部分苦味是由于清洗不当和未经过滤的微纤维造成的。

　　因此，为了减少苦味，他决定事先彻底清洗甜菜根。

　　此外，他多次使用布过滤器慢慢过滤掉大部分微纤维。