第97章 开业准备（四）(第2页)

不过，乔澜也发现了，这时候儿的人们对于各种动物内脏是不怎么食用的，那些东西要么被摊贩们扔掉要么就是搭售给顾客了……

乔澜发现，可能林荣县地处北方，所以这个集市上蔬菜品种并不是很多，也就是青菜，白菜，萝卜，香菜，韭菜等，而且在冬天，甚至蔓延到仲春，除了能贮藏的白菜和萝卜外，就没有其它可食用的新鲜蔬菜了……

至于说集市上各个摊贩可以提供的各种食材供货的情况，除了卖猪肉的摊贩外，其它家都不能保证稳定、可持续地供货。

所以，为了店铺的生意，她还要逐步解决这些问题。乔澜空间仓库里倒是有这些食材，更多品种和数量都有，可是不能直接大量地使用呀!

看来，她日后需要自己养殖家禽、家畜了，另外冬日里的蔬菜，日后要买些带温泉的庄子来钟。

不过，除了蔬菜，其它生肉最好是提前收购。她一边朝她二伯娘李氏那边走，一边想着不如先在她们下河头村收购，这样做得话，他们村里的人家也能赚些银钱，倒是一举两得了……等她回了村就去办这件事儿！