第762章 两个选择（第二更）(第2页)

不对，准确来说应该是筹画炸鸡店。

养殖场的第一批白羽鸡马上就要出栏了，炸鸡店必须尽快开起来。

否则养殖场多养一天白羽鸡就会浪费大量成本，进而增加白羽鸡的养殖成本。

店面的话王东一点儿也不担心。

只要有钱，哪怕自己在四九城一次性找一百个店面都没问题。_x,s+h!a¨n+j~u-e^./c￠o/m!

最让成为王东发愁的是人。

炸鸡不同于饭店，所有炸鸡的制作都可以形成标准化。

哪怕不是厨师，只要按照标准一步步进行烹饪，做出来的炸鸡也会非常美味。

所以炸鸡店真正的难点并不在于制作，而是在于销售，怎么把每个炸鸡店的几百只各种炸鸡跟各种汉堡给销售出去。

王东第一个想到的就是唐大山媳妇儿于莉。

从饭店前厅小组长，靠着自身实力，不到一年时间就爬上副经理位置，说明他在管理跟销售方面还是有着不小的天分。

今天是唐大山跟于莉两口子在一起休息的日子，因为工作岗位不同，这样的日子一个月只能碰到一两天。

两个人非常珍惜，打算趁这个机会带儿子跟闺女好好逛一逛四九城。

结果一行人还没有出门就被王东堵在家里。

唐大山责任心非常强，第一反应是饭店出了什么事儿需要自己这个厨师长到场，赶紧问：“师傅是不是饭店有事儿，我现在就回去上班”

说完就准备去换衣服。

“急什么”王东赶紧叫住唐大山：“过来确实有事儿找你们，但跟饭店没有关系”

“我有个想法需要你们考虑一下”

说完就盯着唐大山道：“大山应该听到点儿风声”

“这段时间我带着他用养殖场送来的白羽鸡研究过好几次炸鸡，打算在四九城开一些针对普通老百姓的炸鸡店，专门售卖各种炸鸡，汉堡什么的，就好象国外的肯德基和麦当劳。”

“各种炸鸡的制作方法我们已经确定好了，不要按照我们研究出来的方法跟步骤一步步来，是个人都能做出来。”