574981 作品

第762章 两个选择(第二更)(第3页)

“但炸鸡店还需要不少的管理人员,我就想到了于莉”

“想来问问于莉愿不愿意放弃饭店里的副经理工作,去炸鸡店总店当店长。”

“总店是所有炸鸡店中规模最大的,同时也要承担各个炸鸡店的人员培训工作。”<

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“工资虽然不高,每个月只有两百块钱收入,但我可以把总店百分之二十的盈利全部给你,再拿出百分之二十的盈利分给总店所有员工。”

“只要让老百姓接受我们制作出来的炸鸡,汉堡,一个炸鸡店一个月盈利两三千块钱肯定没问题。”

“按照百分之二十的分红奖励,到时候你的月收入肯定会超过大山。”

“要是经营的好,月收入超过一千块都没问题。”

“更重要的是,担任炸鸡店总店店长后,总店大部分事情都是你一个人说了算,包括人员管理,我都不会插手。”

“只负责财物跟炸鸡店的采购。”

“因为炸鸡店用的白羽鸡只有我们自己的养殖场有出产,制作方法跟配方也需要保密等原因,我会对所有炸鸡进行初加工。”

“你可以根据炸鸡店每天的生意情况来确定各种原料的具体须求,我会在四九城创建一个专门给炸鸡店服务的加工厂,所有白羽鸡全部送到加工厂进行分割,腌制,完成初加工后再根据各个炸鸡店的具体须求配送到位,由炸鸡店进行最后加工和销售。”

说完自己想法后,王东并没有在唐大山家多做停留,简单寒喧以后就匆匆离开。

想要把炸鸡店一炮打响,仅靠一个总店还不够,要开就要同时开最少五个分店,这样才能真正做到声势浩大,瞬间引起四九城很多老百姓注意。

在肯德基打入内地市场之前,先把东君炸鸡店的牌子给竖起来,深入人心。

不然以肯德基在国际上的影响力,自己的炸鸡店跟人家硬碰硬肯定不是对手。(本章完)