慧眼冥瞳 作品

第458章 虚淡之怪

鸿蒙塔的粥房里,新熬的小米粥正冒着热气。o°第¥,一2看<书¤,#网??ˉ >/最+新a??章||节¤o?更@新?_?快d1[粥里只放了点盐和葱花,淡得清,却透着米的香、盐的实——这是陈浩天特意让弟子们学的“本味淡”,他说:“淡不是寡,是藏,藏着食材本身的香,像话少却心暖的人。”

“识”的竹简在粥碗旁轻轻晃动,金色的字迹映出个素雅的村子:“南边的清淡村,淡气空了。”

“清淡村?”灵溪舀起一勺粥,香勺在碗边刮了刮,“那地方的‘清粥’‘淡菜’最有名!用山泉煮的米,清水焯的菜,淡里带着食材的本味,米有米香,菜有菜鲜,像水墨画,留白处都是意。村中心的‘本味井’,水是甜的,能衬出食材的真,村民说吃了他们的菜,心里敞亮,不淤不堵。”

她指着竹简上空飘的淡线:“你看这线,本该是贴着地的实,现在成了飘着的虚,像没根的烟。村民说,最近的粥像白开水,菜像嚼纸,吃再多也觉得空,走路都发飘,像踩在棉花上。”

“是‘虚淡怪’。,x`x!k~a!n_s`h?u^w?u\.-c*o`m+”小神童的味能珠里,映出个半透明的影子,像团没重量的雾,正趴在本味井边,往井里吐着虚气,“它是没本味的淡气聚成的,专吸食材的本味,让淡变成没根的飘,空得人发慌,不是清粥该有的实。”

陈浩天想起清淡村的野菜粥,粥里的米香、菜鲜,像初春的草,有韧劲。如今这虚潭,是飘的、空的,像没浆的布,扶不起来。

“让三队带点‘本味米’和‘鲜山泉水’去。”“时”的金芒在沙盘上画出清淡村的田垄,“米有米的本,水能水的魂,再带些酸浆村的‘野葱’、盐泽的‘细盐’——鲜能固根,盐能托底,让淡找回‘实’的本,不是‘飘’的虚。”