回家（六）（176）(第2页)

“酸菜鱼！用咱新榨的油爆香辣椒花椒，酸菜是咱自己腌的，汤头鲜亮！”杨素芬头也不抬，手里飞快地切着肉丝。

“那鸭子呢？”

“一半做啤酒鸭，用咱的土鸭，肉紧实！另一半和冬笋一起红烧，笋是后山刚挖的！”杨素芬胸有成竹，“鹅就炖土豆粉条，大锅炖出来才香！五花肉做扣肉，用梅干菜垫底蒸！”

“还有蜂蜜呢！”李建国在一旁提醒。

“忘不了！”杨素芬笑了，“蜜汁藕片！再蒸个蜂蜜南瓜盅，给孩子们甜甜嘴儿！”

厨房成了热气蒸腾、香气四溢的战场。大锅炖肉的浓香，酸菜鱼的热辣辛香，蒸腾的水汽混着菜籽油香、蜂蜜甜香，交织成一股令人垂涎欲滴的盛宴交响曲。李文杰和杨喜兰被“赶”出了厨房重地，只能帮着贴喜字、摆桌椅板凳。听着里面锅碗瓢盆的叮当声、婶娘们爽朗的笑语声，闻着那越来越浓郁的、属于家的、属于丰收的、也属于他们自己喜事的醉人香气，两人的手不知何时悄悄牵在了一起，相视一笑，满眼都是甜蜜与安稳。

婚礼当天，天公作美，冬日暖阳高照。李家小院和屋前的空地摆满了借来的大圆桌，铺着喜庆的红塑料布。乡亲邻里拖家带口，早早地就坐满了。孩子们在桌椅间嬉闹穿梭，笑声不断。

吉时到，鞭炮震天响。李文杰一身崭新的藏青色西装，胸口别着红花，牵着凤冠霞帔、盖着红盖头的杨喜兰，在众人的欢呼和祝福中，踩着红毯，跨过火盆，步入布置得简朴而喜庆的堂屋。拜天地，拜高堂。当李文杰和杨喜兰向坐在主位、穿着簇新唐装的李建国和杨素芬深深鞠躬时，杨素芬的眼泪终于忍不住落了下来，李建国也红了眼眶，嘴角却咧得大大的。

“开席喽——！”

随着一声吆喝，热气腾腾、香气扑鼻的菜肴流水般端上桌。十道硬菜，道道扎实，道道带着李家土地的印记和父母亲朋的心意：

1. **鸿运当头（红烧大猪头）**：年猪的精华，酱红油亮，寓意吉祥。

2. **年年有余（酸菜鱼）**：自家塘里的大草鱼，鱼肉雪白细嫩，酸辣开胃，汤色金黄（新榨菜籽油之功）。

3. **金玉满堂（啤酒鸭）**：散养麻鸭，肉质紧实弹牙，啤酒的麦香去腥增香。

4. **节节高升（冬笋烧鸭）**：冬笋的鲜脆与鸭肉的醇厚完美结合。

5. **团团圆圆（土豆粉条炖大鹅）**：大铁锅炖煮，鹅肉酥烂，土豆粉条吸饱汤汁，滑溜筋道。

6. **家业兴旺（梅菜扣肉）**：肥瘦相间的五花肉蒸得软糯，入口即化，梅干菜的咸香是点睛之笔。

7. **甜甜蜜蜜（蜜汁藕片）**：清脆的藕片裹着晶莹剔透、甜而不腻的自家蜂蜜。

8. **福气绵绵（蜂蜜南瓜盅）**：软糯的南瓜盅里盛着混合蜂蜜的糯米饭，香甜暖胃。

9. **春色满园（清炒时蔬）**：简单清炒的当季菜园蔬菜，翠绿鲜亮，解腻清口。

10. **五谷丰登（八宝饭）**：用新米、红豆、蜜枣等蒸制，淋上金黄的蜂蜜，象征富足。

“香！真香！”

“这鱼，这肉，这味儿，地道！”

“还是咱自己地里塘里出来的东西实在！”

“素芬这手艺，没得说！”

“这蜂蜜南瓜盅，娃们抢着吃！”

赞叹声、咀嚼声、欢笑声、碰杯声，汇成最动人的乐章。李文杰和杨喜兰穿梭在席间敬酒，脸上洋溢着幸福的光彩。看着父母欣慰满足的笑容，看着乡亲们吃得热火朝天，看着这满桌用自家汗水浇灌、亲手收获的丰盛，一种前所未有的成就感和归属感，像冬日暖阳般充盈着李文杰的心房。这就是他的根，他的业，他的家。