第180章 哇！这玩意儿也太鲜溜了吧！

这条小溪里面的蝲蛄，周安并没有捉完，还剩了差不多五分之一。将它们留着明年开春才能继续繁殖，等以后周安再来继续采收。

“黑豹！走！咱快进空间，这可把我给馋坏了！”

这可是阔别好几十年的美味啊，周安完全忍不住了。

正好也到了做午饭的时间，他直接抱着黑豹钻进了空间里面。

周安虽然没吃过几回蝲蛄，可这做法他却门儿清。

先将蝲蛄放进水里，稍微涮洗一下。

这山泉水里养出来的蝲蛄，可比小龙虾要干净多了，并不用怎么费心淘洗。

洗完之后虾线也不用去除，毕竟这蝲蛄的肉非常嫩，若是将虾线给拔了，那么肉就散了。

锅里的水烧开之后，将蝲蛄倒了下去。

只需要煮个三分钟就得立马捞出，时间得把控的刚刚好，若是多煮一分钟这肉都会老。

煮熟后的蝲蛄，不再是偏青色，变成了鲜艳的红色，看着非常有食欲。

出锅的时候在大盆子底下垫一些葱姜蒜，将蝲蛄倒进盆里，再放一些盐还有味精。