第180章 哇！这玩意儿也太鲜溜了吧！(第2页)

搅拌均匀后，就可以享用这份美味了。

周安丢了几只蝲蛄，放进黑豹的饭盆里面，就开始大快朵颐。

“鲜！真是太鲜了，还是以前那个味儿！”

蝲蛄尾巴的肉不仅鲜，而且还特别嫩，和小龙虾的肉质完全不同。

小龙虾的虾尾肉，吃着非常Q弹，但却远没有这么嫩。

将蝲蛄的虾尾肉吃干净后，还将脑袋里的虾黄，全部都嗦啰了一遍。

不一会儿的功夫，就将一盆的蝲蛄都吃光了。

桌子上堆了一堆壳，但周安感觉还是觉得没吃饱。于是周安决定再做个蝲蛄豆腐，这是一道历史悠久的东北传统美食。

洗干净的蝲蛄直接放进石臼里面，用杵子凿成糊糊状。

然后将蝲蛄肉酱，倒进干净的纱布里面包起来。

将包着肉酱的纱布，放进装有水的大盆子里面淘洗。

淘洗完后，蝲蛄的肉和壳也就分开了。

肉被融入了水中，壳被留在了纱布里面。

将这一大盆包含蝲蛄肉的水，倒进大锅里面煮开。