第242章 出船捕鱼的事我去就行!(第2页)
看到爷爷奶奶都这么大年纪了,还出船去捕鱼,他自然是心疼的。
刘健的奶奶走过去,用粗糙的手掌怜爱地摸着他的脑袋。
“小健,你今年才十四岁呢,哪是啥大人还是孩子呢!爷爷奶奶身子骨还硬朗着呢,出船捕鱼这事儿我们干就行!你暑假在家看看功课,陪这些弟弟们玩就行。”
在60年代都是集体干活,渔村里也不例外。
不过渔村里面干活,和在农田里面种地,确实是有所不同。
在农田里面种地,村民们同时上工,干完活后同时下工。
在渔村里面干活,不用所有人一起到一个地方去,也不规定上工和下工的时间。
自家干自家的就行,不过捕捞上来的东西得交到集体。
出海捕捞到的海鲜,交到集体之后,会给渔民记工分。
到了年底或者是特定的时间,就会根据工分来进行分配。
一般都是分配粮食和生活物资,有时候也会分一些现金。
自从刘小蓓父亲去世后,家里的生活变得更加紧张。
刘小蓓的爷爷奶奶不愿意待在家里,经常会出海捕鱼,想着能多挣一些是一些。
给自已挣点养老钱,免得孩子们操心。
有余力的情况下多挣点儿,也能补贴一下后辈们。
听到奶奶这样说,刘健的眼眶有些红红的,但还是梗着脖子说道。
“奶奶,我已经是大人了!我划船划的比谁都好,身上也有力气,拉网不成问题!这天热的要命,你和爷爷就在家休息着,以后我去捕鱼!”
刘健奶奶知道自家孙子是心疼自已,也不忍心再说什么。
“唉!我知道我们小健孝顺,以后再说吧,等你长大了再孝顺奶奶!”
周安把两桶石头蟹和半桶虾拎进厨房后,便开始着手做晚饭了。
刚才在钓石头蟹的时候,他就已经想好晚上该做啥了。
海边的渔民吃螃蟹,一般都是采用清蒸的方法,没有什么别的花样。
周安对清蒸螃蟹是挺喜欢的,不过在他心中要数第一名的,那肯定得是香辣蟹煲。
蒸螃蟹主要是尝它的原汁原味,感受蟹肉的鲜甜。
而香辣蟹煲的鲜味虽然没那么突出,但是它的味道更有层次。
又麻又辣刺激味蕾,简直让人欲罢不能。
和清蒸螃蟹比起来,重口味的香辣蟹煲,会更受孩子们的喜爱。